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POSTAmx
  • 14/2/2025
Hola qué tal, yo soy Carolina Hernández y este es Sin Esdrújulas, tu micro mini podcast / agricultura circular / favorito, y en este ocasión quiero contarte que me desperté encontré a Caty triste.

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00:00Hola, ¿qué tal? Yo soy Karolina Hernández y este es Cines Drúgulas, tu micro, mini podcast, slash,
00:06agricultura circular, slash, favorito. Y en esta ocasión quiero contarte que hoy me desperté y
00:11encontré a Katy muy triste, muy decaída y me sorprendió porque justo ayer habíamos hablado
00:16del futuro, habíamos hecho planes, hablamos primero de una maceta y luego del jardín.
00:20Cerca de Cato, su hermano que ya salió del agua y por supuesto cerca de Jacobo, ese árbol bobo
00:25que ha aprendido a sortear las dificultades con admirable fortaleza.
00:28Hablamos de eso ayer y hoy amaneció churida. Aquí está una foto de Katy por si ustedes no saben
00:33cómo se ve Katy churida. Yo no supe qué pasó, por cierto sí, Katy es un árbol de aguacate que apenas
00:38está creciendo en un frasquito con agua. Entonces fui a buscar explicaciones en donde nos dijeron
00:42que siempre hay. Google, voy a tener suerte. Ahí me enteré que evolutivamente los aguacates son
00:48fantasmas, así como usted me escuchó, los aguacates son fantasmas que no deberían existir en este
00:53plano terrenal, que cuando terminamos de casar a los mamuts, los hombres y las mujeres, Rodrigo,
00:57porque las mujeres también cazábamos mamuts, pero bueno, cuando terminamos de cazar a los mamuts
01:01y los extinguimos por completo, el aguacate también debió extinguirse, porque sin los mamuts no quedó
01:06ningún animal suficientemente grande que aguantara para tragar la enorme semilla del aguacate
01:11y entonces tampoco había quien la destragara, tú sabes. Y entonces como no había eso, pues bueno,
01:17no había quien proliferara, digamos, su semilla. Así que sin eso todo estaba dispuesto para que
01:23este árbol desapareciera. Al Super Bowl no les gustaba. Resulta entonces que la existencia del
01:28aguacate en sí misma es improbable, pero en una de esas excepciones de la vida, este árbol fue
01:35salvado por quienes acaban con todo. Sí, nosotros, los humanos. Las evidencias indican que el primer
01:42consumo de aguacate se remonta a 10.000 años antes de Cristo en México, concretamente en
01:47Tehuacán, Puebla. Bueno, no que ahora es Tehuacán, Puebla, pero en aquel entonces pues no era
01:52Tehuacán, Puebla, porque se supone que los primeros pobladores de estas tierras, las creyentes de
01:56Colón que él descubrió y las creyentes de Cortés que él conquistó, cositos, los primeros rodris de
02:00la historia. Pero bueno, resulta que al llegar la gente a estas tierras aún había algunos pocos
02:05aguacates, los probaron y dijeron, no, mi siela, no te vas. Y sí, la palabra aguacate, ya estaban
02:12esperando, viene del náhuatl, aguacatl, que significa testículo. Y digo, no hay que ser un genio
02:17para entender la referencia de estas frutas colgando del árbol. El aguacate convivió muy de
02:22cerca con las culturas prehispánicas. El decimocuarto mes del calendario maya se representaba
02:27con un abocado, o sea, con un aguacate, y también aparecía en pinturas y en tumbas de los
02:32aztecas. Otra cosa curiosa sobre el aguacate es que para la correcta polinización de estos árboles
02:37necesitan crecer por parejas, es decir, juntos de dos en dos, como los animalitos que corrían de
02:42dos en dos. Asimismo, juntos de dos en dos, pero resulta que un árbol es macho y otro es hembra,
02:50y el macho también es hembra y la hembra también es macho. ¿Qué? Ajá, resulta que los árboles son
02:55macho y hembra a la vez. Cuentan que por eso los aztecas consideraban la fruta como un símbolo,
02:59insímbolo, un símbolo del amor y la fertilidad. Y también cuentan que todo eso se acabó cuando
03:05los millennials, sí, ustedes, a los que les pusimos todas las esperanzas, empezaron a copiar
03:10a la Gwyneth Paltrow y en el avocado toast, ya saben que ella lo puso como de moda y entonces
03:15esa madre se hizo bien popular y aún hoy puedes comprar un aguacate embarrado así sobre un pan
03:20en 200 pesos en la condechi. Incluso hay una anécdota de Tim Gorner, un millonario empresario
03:26inmobiliario, que prácticamente dijo que el avocado toast es la razón por la cual los millennials,
03:32sí, ustedes, a los que les pusimos todas nuestras esperanzas, no pueden comprarse una casa propia.
03:37Y es que en un episodio del programa de noticias 60 Minutos, ese brother dijo que cuando él intentaba
03:42comprar su primera casa, no andaba por ahí comiendo aguacate hecho puré por 19 dólares.
03:47Así pues, el aguacate no debería estar aquí, pero aún así está, como las campañas presidenciales
03:52adelantadas. Ok, pero otra cosa que encontré sobre el aguacate es que existe una enfermedad
03:57que se llama tristeza del aguacate. Y estrictamente no es lo que tiene Katy, porque ya lo busqué
04:04y no coincide, porque eso solamente le da a los árboles que ya son maduros y Katy todavía
04:08no está en la etapa de madurez. Pero definitivamente lo que tiene en sus hojas es tristeza porque
04:13miran para el piso y no para el sol, como lo hacía apenas ayer. No sé si piense lo
04:17mismo que sus ancestros y crea que no debería estar aquí, pero está. Si alguien sabe alguna
04:21razón menos dramática y mucho más científica o botánica para ser mucho más precisos de
04:25lo que le pasa a Katy, por favor, compartan aquí o etiqueten a su botánica, botánico
04:30favorito, para que nos resuelva el problema de Katy. Saludos a todos.
04:33Posta presentó, sin esdrújulas, las cosas que importan, sin tanto chorro.