Prohibición de exportación de carne: Gobierno dice que “no hay afectación grande”

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Uploaded: 2025-02-06T12:08:09+00:00
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6/2/2025

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00:00más.

00:08Y a propósito del sector

00:11productivo, ya hay repercusiones

00:12lista última determinación

00:15adoptada por el Gobierno de

00:15prohibir la exportación de carne

00:17de res para que baje el precio

00:19del producto en los mercados.

00:20Una medida que realmente va en

00:22contrarruta a la producción en

00:23contrarruta a toda a toda esta

00:27este esfuerzo que está haciendo

00:27el sector ganadero en el país.

00:30Para que hayan dólares para que

00:34tratemos que se equilibre un

00:34poco la economía en el país.

00:37No nos olvidemos que en Bolivia

00:38se producen trescientos

00:39cincuenta mil toneladas de

00:42carne y sólo se exportan

00:43treinta mil. Por favor, es una

00:46medida que está totalmente en

00:47contrarruta, totalmente

00:50desastroso al sector ganadero

00:50para los mercados.

00:53Internacionales. Estamos

00:54hablando que ni el diez por

00:55ciento de los mercados

00:58bolivianos son exportados por

00:59el mercado nacional. El precio

01:02lo regula el mercado con la

01:05oferta y la demanda.

01:06Si no se pueden, no hay no hay

01:09la posibilidad de intervenir el

01:10mercado. El mercado tiene como

01:12que fluctuar. Depende de la

01:13oferta y la demanda y el

01:17Gobierno lo sabe.

01:17Totalmente la producción de

01:21carne abastece para todos los

01:21bolivianos y los excedentes

01:24bolivianos. Si no se puede, no

01:25hay la posibilidad de

01:26intervenir. Si no se puede, no

01:26hay la posibilidad de

01:27intervenir. Si no se puede, no

01:28hay la posibilidad de

01:28intervenir. Si no se puede, no

01:29hay la posibilidad de

01:29intervenir. Entonces, por qué

01:30los países vecinos están

01:30pagando más. Por qué carne

01:34boliviana se está yendo al

01:34Perú. Se está yendo a

01:35Argentina. Se está yendo a

01:35Brasil. Animales vivos y lo

01:41tenemos que decir así. El que

01:41es el responsable de trancar

01:45ese contrabando no somos

01:45nosotros. El responsable es el

01:47Estado. Nosotros la

01:48responsabilidad tenemos es

01:51producir para todas las mesas

01:52en la mirada que coloca la

01:53cantidad de candamamia que

01:54nos queda, ¿No? Antes de todos

01:56los anoyancitos derechariados

01:57economistas, muy buenos días al

01:58señor Martín Izquierda, a quien

01:59le damos el abrazo cordial

02:00bienvenida, muy buenos días,

02:04gracias por atendernos.

02:05El ministro Néstor Huanca

02:08luego de anunciar esta

02:08prohibición de exportar carne

02:10ayer dijo que desde hace

02:12semanas ya se tenía prevista

02:12una reunión con los ganaderos

02:15y que se iba a realizar hoy.

02:16Pero qué sentido entonces

02:18tiene asumir esta medida antes

02:20No es la primera reunión, personalmente he asistido a una reunión la semana pasada

02:25con todo el sector ganadero y el sector exportador en Santa Cruz, en la sede de Pegasacruz, para

02:32hablar de este tema, donde mi persona y el viceministro de Comercio Interno les hemos

02:37solicitado a ambos sectores, a ambos eslabones de la cadena, que reduzcan los precios en

02:43el mercado nacional, porque había un incremento del 100% del precio de la carne en el mercado

02:49nacional. Se les advirtió que deberíamos trabajar de forma conjunta, que nos den señales,

02:56que nos den muestras de rebaja, para que el ciudadano boliviano no sufra este incremento

03:02del 100% o del 120% de la carne en los mercados, y estamos hablando de la pulpa corriente.

03:09Si nos ponemos a hablar de otro tipo de carne, se ha sufrido un incremento mucho mayor al

03:13120%. Cuando hablamos de la estructura de costos, sabemos y ellos saben que el 60% de

03:21la estructura de costos global de la carne y de la producción de ganado es el primer

03:29eslabón, es decir, los ganaderos, el 60%. Cuando ellos dicen que el mercado es el que

03:35dirige el precio, eso no es cierto. Cuando uno tiene el 60% del precio, significa que

03:42uno es el que determina el precio, y ellos saben que tienen un precio elevado, y el

03:47precio elevado del primer eslabón es el que se replica e incluso se incrementa, y por

03:53lo tanto...

03:54Permítame otra consulta, Viceministro. Enseguida vamos a redundar sobre ese tema, pero escuchemos

03:59lo que decía más temprano el Presidente de Fegazacruz a propósito de esta determinación.

04:05Ya estamos acostumbrados a que normalmente toman las decisiones antes de las reuniones

04:10y nos convocan a una reunión cuando la decisión está tomada. Efectivamente, iba a haber una

04:14reunión hoy a las nueve de la mañana en la Casa de los Ganaderos, la cual nosotros

04:18suspendemos, ¿no? Porque creemos que no tiene sentido reunirnos y creemos que la reunión

04:23debería ser ya con los ministros, con los viceministros. No vamos a lograr porque lo

04:28que vienen a decirnos ya está en la prensa, ya está dicho.

04:32Los ganaderos han suspendido esta reunión, ¿qué les responde, Viceministro?

04:36Queremos un gobierno del diálogo y aclarar a la ciudadanía que no ha sido una decisión

04:41intransigente. La semana pasada personalmente me he reunido con el señor Ruiz y todo su

04:45directorio solicitando e inquiriendo que reduzcan los precios en beneficio de los bolivianos.

04:52Aclaremos que no se están suspendiendo las exportaciones, no se ha iniciado el proceso

04:56de exportación. Los frigoríficos no han solicitado las exportaciones todavía. Lo

05:02que estamos haciendo es velar por el bolsillo de todos los bolivianos.

05:06Pero ya le habían dado cupos para este año.

05:08No, todavía. En los tres primeros meses es cuando se dan los cupos. A través de reuniones

05:15y solicitudes con los frigoríficos que ustedes saben que son tres que exportan y no se ha

05:22iniciado todavía el proceso, entonces no hay ningún corte de exportaciones.

05:26Pero al no haber dado cupos no se suspenden las exportaciones.

05:31No se inicia el proceso de exportación. Y lo que estamos solicitando a los ganaderos

05:38y a Alejandro de exportación es que en ambos casos reduzcan los precios de su producción

05:47y a partir de ello nosotros no tenemos problema en continuar con el proceso de exportación.

05:53A nosotros nos interesan las exportaciones, nos interesa que traigan divisas, pero primero

05:59es el alimento para los bolivianos. Primero es el bolsillo de los bolivianos.

06:04Bueno, se entiende igual, pero avancemos, Viceministro. Escuchemos qué es lo que también

06:10decía el presidente de Fegazacruz en esta entrevista que le hicimos más temprano.

06:14Realmente el gobierno está apuntando al mercado formal que deja trabajo, que trae

06:19divisas y que hacen las cosas para crecer como país.

06:23Sin embargo, hay un mercado informal que no se está atacando y que en este momento sigue

06:28con un contrabando a la inversa que lo venimos diciendo desde hace mucho tiempo.

06:32No vemos personas que estén tras la reja, no vemos personas con sentencia.

06:37El ministro Huanca dijo anoche que se iban a incrementar los controles en las fronteras

06:42para evitar el contrabando de carne. ¿Por qué no se hizo esto primero, antes de prohibir

06:48las exportaciones, si el gobierno sabe que tiene un problema pendiente en este sentido?

06:54No es que recientemente vamos a hacer este control. Se ha subido de 800 a 8000 efectivos

06:59militares en las fronteras y en las vías de frontera. Y vamos a incrementar aún más

07:04la cantidad de militares a través del viceministerio de lucha contra el contrabando a través del

07:08Comité de Seguridad Militar. Vamos a incrementar los controles mucho más de lo que hemos

07:13hecho, pero sí se están realizando estos controles desde el año pasado.

07:17Recordemos que el presidente ha reglamentado la ley número 100, que preserva que los alimentos

07:23se requieren en el país. Y respondiéndole un poco al señor Ruiz o al presidente de

07:29Pegasacruz, ellos son los que venden, tanto a formales como a informales. Directamente

07:35se vende el ganado a partir de ellos. Entonces es ellos quienes tienen que rebajar el precio

07:41de la carne para que todos los demás labones también reducen el precio y por lo tanto

07:47la carne llegue al precio adecuado y en cantidad adecuada a los ciudadanos.

07:54Ahora hemos escuchado hablar de controles al contrabando, pero en las ocasiones en las

07:59que hemos estado en la frontera hemos visto que no se da realmente esta situación, no

08:04se filtra el contrabando, no se lo evita necesariamente, pero avancemos porque si

08:09se obliga al ganadero no exportar, esto no aumentará la oferta de carne barata devaluada

08:17por el boliviano y por ende el contrabando.

08:20No, si hacemos un análisis de la estructura de costos, vemos que los precios en el extranjero

08:29y los precios a nivel nacional son competitivos y valentes. Es decir, los ganaderos ahora

08:36que no se ha habilitado todavía y que no se ha iniciado con el proceso de exportación

08:40van a seguir vendiendo, pero ya no para exportación, sino en el mercado nacional. No les estamos

08:44coartando a los ganaderos que no vendan, sino a los exportadores. Al siguiente eslabón

08:49le estamos diciendo que no pueden exportar todavía hasta que se regule el mercado interno,

08:55el abastecimiento interno. Entonces, el ganadero va a seguir vendiendo a toda la gente en el

09:01país y lo que vendía inicialmente en los primeros trimestres a los exportadores lo

09:08va a destinar al mercado nacional. Que valga decirlo, en los primeros trimestres de todos

09:12los años, si ven ustedes el comportamiento, son las menores cantidades. Entonces, aquí

09:19no hay una afectación grande porque no se les está prohibiendo la venta, ellos pueden

09:24seguir vendiendo en el mercado nacional. Lo que queremos es incrementar la oferta,

09:29Gabriel. Incrementando la oferta en el mercado nacional, entonces se reducen los precios.

09:35Esa es la medida en pro de los bolivianos. Viceministro, pero para entender bien, por

09:41favor, si no se ha exportado carne en lo que va de este año, ¿por qué se está entonces

09:46suspendiendo? Pues, precisamente, tal vez no me han escuchado. La forma de reducir los

09:53costos, los precios, es incrementar la oferta. Y antes de priorizar la exportación, el

10:00proceso de exportación, aunque sea mínimo en este primer trimestre, nosotros estamos

10:05priorizando el mercado nacional, incrementando la oferta. Eso es que si va a ir fuera del

10:10país, estamos haciendo que se quede en el país para incrementar la oferta en el mercado

10:14nacional. Incrementando la oferta en el mercado nacional, los precios tienen que reducirse.

10:19Bien, le agradecemos, viceministro, por esta entrevista. Nos mantendremos atentos a ver

10:23qué es lo que pasa en torno a este tema.

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