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⚠️ MEAL PREP -25€ 2 recettes / 6 repas ⚠️
BOURR_
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24/01/2025
⚠️ MEAL PREP -25€ 2 recettes / 6 repas ⚠️
Je vais te montrer qu’avec un petit budget tu peux te faire 6 repas équilibrés et hyperprotéinés.
INGRÉDIENTS:
MONGOLIAN BEEF
- 500g de viande hachée 🥩
- Oignon vert
- Gingembre
- 3 oeufs 🥚
- Piment 🔥
PAD KAPRAO
- 500g de viande hachée 🥩
- Piment 🔥
- Basilic
- Oignon 🧅
- Ail 🧄
- 3 oeufs 🥚
500g de riz basmati
400g de poivrons rouges 🌶️
SAUCES
- Sauce soja
- Sauce huitre 🦪
- Miel (optionnel) 🍯
- Sauce Teriyaki
Macros pour 1 plat (Macros entières en fin de vidéo 🎥):
→ 750kcal / 72g de prot
→ 735kcal / 70g de prot
.
⏱️ Temps de préparation : 20min
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Catégorie
🥇
Sport
Transcription
Afficher la transcription complète de la vidéo
00:00
Eh mais c'est bon !
00:01
Mec, t'es sérieux ? Encore des sauces ?
00:02
Tu sais qu'il m'en reste celle de la semaine dernière là, j'en fais quoi ?
00:04
Je me les fous dans le c**, je me les fous dans le c**.
00:07
Alors non.
00:08
Par contre, tu vas me donner une idée,
00:09
et on va se faire un plat à base de sauce teriyaki et de viande hachée.
00:11
On va reprendre les deux sauces de la semaine dernière,
00:13
donc la sauce soja et la sauce oyster,
00:15
et on va rajouter de la sauce teriyaki.
00:17
Donc c'est deux plats à base de viande hachée,
00:18
du coup on va prendre 1 kg, 6 oeufs,
00:20
des noix de cajou non salées,
00:21
du basilic et de l'oignon vert,
00:23
un peu de la jambe, tu vas prendre un bout qui fait à peu près la pomme de ta main,
00:26
ail, oignon et shallot,
00:27
deux bouts poivrons rouges et un piment,
00:29
un peu de miel,
00:30
et on finit avec un paquet de riz.
00:31
Il y en a pour 24,97 €,
00:34
donc comme d'hab je te laisse enregistrer,
00:35
liker et t'abonner pour plus d'idées mille preppes.
00:37
Maintenant, on va cuisiner les deux recettes.
00:39
On part sur du mogollien de bif et du pâte crapao,
00:41
tout ça après en 20 minutes.
00:42
Tu vas commencer par couper finement tes accompagnements,
00:44
les shallots, le piment, les poivrons et l'oignon.
00:50
Dans une première poêle, tu balances poivrons, shallots, piments,
00:53
et dans la deuxième, tu mets l'oignon.
00:54
Pendant que ça cuit, on prépare les deux sauces,
00:55
teriyaki, soja et miel pour l'une,
00:57
et sauce huître, soja et miel pour l'autre.
00:59
Le miel c'est optionnel, c'est pour que ça caramélise un petit peu plus.
01:01
Moi je verse un peu de graines de sésame pour le style et tu rajoutes un peu d'eau.
01:03
Une fois que c'est cuit, tu rajoutes ta viande que tu assaisonnes avec sel, poivre, ail pour l'une,
01:06
et dans la deuxième, tu mets exactement pareil et tu rajoutes un peu de gingembre.
01:09
Quand c'est bien cuit, tu verses tes sauces et tu viens rajouter le basilic dans la première
01:12
et l'oignon vert dans la deuxième.
01:14
Tu mélanges bien pour que ça caramélise et à côté, on va se faire cuire les 6 oeufs au plein.
01:17
Et voilà, c'est déjà prêt, t'as plus qu'à remplir tes 6 contenants avec ton riz et ta viande hachée.
01:20
Tu rajoutes les noix de cajou et les oeufs en topping,
01:22
et c'est fini, moi franchement j'adore ce plat parce que c'est ultra rapide à faire tout en étant super bon.
01:28
Dinguerie.
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