Envoyez vos astuces svppp et vos mélanges prefs

Rorocuistot

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00:00J'ai besoin de votre aide pour apprendre à faire du matcha.

00:02Je suis une matcha girl depuis deux semaines maintenant.

00:04Égoutter dans plusieurs conditions différentes, etc.

00:07Par des gens qui savent le faire, c'est super bon.

00:10Mais moi, quand je le fais chez moi, c'est pas ouf.

00:12Alors, vous n'êtes pas prêts à la panoplie de tout ce que j'ai acheté.

00:14Du lait d'avoine Barista.

00:16Du lait de coco, parce que vous m'avez dit, apparemment, c'est mieux.

00:19Du sirop de mangue.

00:21Du sirop de vanille.

00:22Du sirop de passion.

00:23Le plus important, le matcha.

00:25Le premier que j'ai testé, c'est Mia Matcha.

00:28Celui-là, de Palais d'été.

00:29Celui-là, de Palais d'été.

00:31Ces deux-là, qui ont l'air d'être des trucs un peu plus pros.

00:34Autant vous dire, ils vont surtout allumer les fesses.

00:36On va essayer ensemble.

00:38Je me permets, je suis là, je vous donne des leçons de qu'est-ce qu'il faut, qu'est-ce qu'il faut pas.

00:41Je pense qu'il faudrait bien me remettre à ma place, surtout.

00:43Le fouet.

00:44Petit bol.

00:45J'ai mis un peu d'eau à bouillir.

00:46Petit glaçon-cœur.

00:48Si tu fais pas ça, c'est pas bon.

00:52Si t'aimes glacer, faut remplir de glaçons.

00:54Il nous faut de l'eau chaude, mais pas bouillante.

00:57Ça a l'air chaud.

00:59Je suis vraiment en train de faire ça, là ?

01:00Matcha Impérial Palais d'été.

01:02De la frappe atomique.

01:03Je l'ai acheté ce week-end.

01:06Y'a plus rien.

01:07Vous voyez que j'y arrive quand même un petit peu.

01:08Le problème, c'est que j'arrive pas à diluer le truc.

01:10Là, nous avons deux grands crus.

01:12Attention, du matcha.

01:14C'est 44 balles, 45 euros.

01:17Tu sais, quand t'arrives à la caisse et que t'avais pas regardé le prix,

01:19et que tu mets la carte et qu'on te dit combien c'est.

01:23Bah, j'étais super gênée.

01:26On va s'attacher les cheveux.

01:28Bonjour, mon amour.

01:30Paris, mes deux capitales.

01:35Pour ceux qui n'aiment pas le matcha,

01:36je vous explique comment ça se passe.

01:37C'est comme les sushis.

01:38La première fois, t'es pas fan.

01:40Tu rentres chez toi, t'as un peu le goût, t'es en mode

01:43c'était pas si mal.

01:44Surtout, t'as une énergie de dingue et ça redescend pas.

01:46Et ça, c'est stylé.

01:48Il sent super bon.

01:50Une bonne cuillère à café.

01:53Et on fait ça.

01:54Je sais pas qu'est-ce qu'on en pense.

01:55C'est beau, hein ?

01:56En tout cas, l'odeur me plaît vraiment beaucoup.

01:59C'est beau !

02:00On va mettre de la vanille.

02:01Deux cuillères à soupe.

02:02Les Lavoine Barista.

02:04Une mousse, mais super facilement avec le mousser à lait.

02:06Ah bah là, pareil, la dose.

02:08Aucune idée, hein ?

02:13Ah là là, pas mal.

02:14Tu veux goûter ?

02:15Allez.

02:16Il est encore meilleur.

02:17T'es pas prêt.

02:18La technique, c'est de payer 45 balles les 40 grammes.

02:21Ah là, on est sur un grand cru.

02:22Ah là, on est sur un grand cru.

02:23C'est pas mal, hein ?

02:24Ouais.

02:25J'attends vos recommandations en commentaire.

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