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Castaña Boliviana: Líder Mundial en Exportaciones y Motor Económico Nacional
Unitel Bolivia
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19/12/2024
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¿Sabías que más de 30 países en el mundo han comprado castaña de Bolivia?
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Esto ya ha permitido que el país se consolide como el mayor exportador global de este fruto
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de cascara dura, según datos del Viceministerio de Comercio Exterior e Integración.
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Entre enero y octubre de este año se concretaron operaciones por 146 millones de dólares,
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un valor que supera en un 26% lo logrado en 2023.
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La castaña boliviana, conocida en el ámbito comercial como nuez de Brasil,
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llegó en 2024 a un total de 34 países. Se considera un superalimento por sus
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propiedades nutritivas que incluyen antioxidantes, proteína y carbohidratos. Esto determina quizás
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que sea la favorita de muchos entre una variedad de más de 20 nueces que hay en el mundo.
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Un alimento apetecido en Países Bajos, por ejemplo, que concentra el 30% de las
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exportaciones desde Bolivia. Se siguen Estados Unidos con el 23%, Reino Unido con el 12%,
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Alemania con 9% y China con 4%. Y si hablamos de las zonas productoras por excelencia en Bolivia,
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tenemos que el 76% de lo que se exporta sale desde el departamento de Beni y un 22% de
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Pando según el reporte del gobierno. De acuerdo con cifras del Instituto Boliviano
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de Comercio Exterior, de enero a septiembre Bolivia exportó 23.448 toneladas de castaña,
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por un valor que supera los 146 millones de dólares. En comparación con el periodo de
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análisis, el volumen representa un crecimiento del 45%, mientras que el valor equivale a un 84%.
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Después de joyería y carne bovina, la producción de castaña es el sector que más ingresos aportó
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al país en el grupo de exportaciones no tradicionales entre enero y septiembre de 2024.
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