Una cocinera fue salvada esta noche ¿De quién se trata?

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Transcript

00:00Nos llaman a las tres...

00:03No sé qué esperar.

00:06Lenka, a ver, algunas técnicas que manejaste muy bien,

00:09como verduras, salteados,

00:11una salsa en buena textura, con buen brillo y buen sabor,

00:15pero algunas cositas que no terminaban de hacer el conjunto dentro de tu plato.

00:19Sabrosa, técnicas que conoces y técnicas que no conoces.

00:23Una gallina que habías probado alguna vez, pero no la habías preparado nunca,

00:28y ahí entró la dificultad de dejarla en su punto, que se desmeche.

00:33Justita, un pato que estaba al límite, pero quedó suave.

00:38Ese pato que casi lo pasás, tenía muy buen sabor,

00:42tenía una salsa que acompañaba bien,

00:44y un puré con unos detalles de sazón, pero que iba encaminado.

00:50Cada noche se hace más difícil que alguno de ustedes tiene que llevarse el mandil negro.

00:54Esta noche, justa.

00:58Justa, anda volando al balcón porque te dio.

01:10No estoy más tranquila, estoy más comprometida, con mayor responsabilidad,

01:16pero sigo adelante.

01:17Felicidades, Justita.

01:18Gracias, Anita.

01:19Y a trabajar, a trabajar muy bien para la gala del miércoles,

01:23para ganar una medalla, ¿ok, Justita?

01:25Gracias.

01:25Cocineras, a medida que pasa esta competencia,

01:28cada noche se nos hace más difícil ver quién pasa a una gala de eliminación.

01:35Cada vez son menos.

01:37Cada noche de competencia la pasamos con nervios,

01:42con inseguridades,

01:44que hay que aprender a controlar,

01:46que hay que demostrar realmente ahora de qué están hechos,

01:49de qué están hechas.

01:52Este jueves, esta gala de eliminación,

01:57tendrá

01:58a

02:00sabrosa

02:04Ya, bueno, tengo que serles sincera,

02:06la verdad es que yo me saboteé para que Justa pudiera subir al balcón.

02:10Y Lenka.

02:11Me esperaba que nos lo llevemos las dos.

02:14Ambas tendrán este delantal negro.

02:17Y nos vemos en la gala de eliminación.

02:19Gracias.