Torta di mele light senza uova

Lei

02/10/2024

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Trascrizione

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00:00Come vedete ragazzi, vi volevo uscire, ma il tempo non lo permette, sta piovendo, quindi

00:08ho deciso che trascorerò un po' di tempo insieme a voi nella preparazione di un dolce.

00:12Andremo a fare una torta di mele e yogurt senza uova.

00:16Andiamo ora a vedere gli ingredienti che ci occorrono per la preparazione di questo dolce.

00:21Ho utilizzato 250 g di farina 00, 300 g di miele, ho preso le renette io, sopra ho messo

00:30un po' di limone per non farle scurire, 150 g di latte, 125 g di zucchero, 250 g di yogurt

00:40greco e infine il lievito per dolci.

00:43Prendiamo un recipiente con una frusta e andiamo a mettere il latte.

00:47Aggiungiamo lo yogurt e andiamo a mescolare.

00:51Dopodiché mettiamo il nostro zucchero, 125 g, aggiungiamo la farina pian piano, mescoliamo

01:11poco alla volta, l'obiettivo è quello di non formare gli uri.

01:17Dopodiché aggiungiamo il lievito per dolci e lo andiamo a inglobare nel composto.

01:29Puoi prendere qualsiasi tipo di mela, io ho preso le renette perché a casa avevo queste,

01:37e le aggiungo l'argomo, bene tutto.

01:42Andiamo a versare il composto nella tortiera, io l'ho presa di 28 cm.

01:52Ora la andiamo a livellare e la cuociamo in forno per riscaldato a 170 gradi per circa

02:0255 minuti.

02:04Se vediamo che durante la cottura si scurisce troppo, la andiamo a coprire con una carta

02:10di alluminio.

02:11Eccola qua, la torta è stata appena sfornata, io l'ho lasciata raffreddare e poi l'ho trasferita

02:17in questo vassoio pronto da servire.

02:19Come potete vedere non ci ho messo nulla sopra, ma poi potete aggiungerci un po' di zucchero

02:23al vero, sicuramente sarà ancora più carina da vedere.

02:26Ragazzi per questo video è tutto, se avete delle curiosità o se vi siete trovati bene

02:31con questa ricetta mi fa piacere se lo scrivete qui sotto nei commenti.

02:35Buona serata, ah e se non l'avete ancora fatto iscrivetevi al canale!

02:39Buona serata a tutti, ciao ciao!

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