Se gosta de sabores picantes, vai adorar essa novidade: o Cookies Gochujang. O que ele tem de diferente? A pasta chamada Gochujang, de origem coreana, que é fermentada e picante. Vamos encontrar também toda a doçura do cookies, crocante por fora e macio por dentro. Gostou? Encontre nossa receita logo aqui abaixo↓↓
Ingredientes: Creme de gochujang: - 15 gr de manteiga (ponto pomada) - 15 gr de açúcar moreno - 1 col. sopa de gochujang (pasta de pimento fermentada coreana)
Massa de cookies: - 100 gr de manteiga - 100 gr de açúcar refinado - 1 ovo - 1 pitada de sal - 1 col. chá baunilha (essência ou extrato) - ½ col. chá de bicarbonato de sódio alimentar (ou fermento químico) - 180 gr de farinha trigo
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/lanche/cookies-gochujang-o-biscoito-agridoce-picante-fid-1581534
