Os biscoitos vienenses são crocantes, leves e saborosos. São chamados também de Spritz pois são de origem alemã e tradicionalmente feitos para o Natal. Mas a gente adora esses biscoitos. Acompanhados então de um café, chá ou um copo de leite é ainda melhor.
Ingredientes: - 170 gr de manteiga amolecida - 70 gr de açúcar confeiteiro - 20 gr de cacau em pó - 1 clara - 185 gr de farinha de trigo - - Avelã em pó para decoração
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/sobremesa/biscoitos-vienenses-com-cacau-fid-1568843
