Entre o brownie e o cookies? Fique com o brookies, metade brownie, metade cookies. Faça sucesso com essa receita vinda dos Estados Unidos, um bolo crocante e macio. E ainda sirva com uma bola de sorvete de baunilha. Vamos a receita com vídeo e escrita passo a passo.
Ingredientes: A base feita de Cookies : - 100 gr de manteiga amolecida - 90 gr de açúcar mascavado (mascavo) - 1 ovo - 180 gr de farinha de trigo - 1 col. chá de fermento químico - 100 gr de pepitas (gotas) de chocolate
O bolo Brownie : - 2 ovos - 100 gr de açúcar - 90 gr de farinha de trigo - 150 gr de chocolate - 80 gr de manteiga
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/sobremesa/brookies-meio-brownie-e-meio-cookies-fid-1569037
