Bolo em camadas (bolo de chocolate e baunilha)

Petit Chef PT

Receita Lanche    Chocolate ou baunilha? Com este bolo em camadas, os 2 sabores clássicos da pastelaria estão reunidos e garantidos. Uma receita gourmet pois ainda tem como recheio a ganache de chocolate. Lindamente decorado com glaçage e granulados, este bolo é perfeito para o lanche da tarde para toda garotada e também entre amigas(os). Preparadas(os)? Aqui está nossa receita escrita e também com vídeo. Confira!!    Ingredientes:  Para os 2 Bolos (chocolate e baunilha):   - 6 ovos (separe as claras e as gemas)   - 120 gr de açúcar   - 150 gr de farinha de trigo   - 40 gr de maizena (amido de milho)   - 5 gr de fermento químico   - 20 gr de cacau em pó   - 1 col. chá essência baunilha    Ganache:   - 100 ml natas (creme leite) com 30%MG   - 100 gr de chocolate preto (amargo)    Cobertura:   - 10 ml de leite   - 80 gr de açúcar confeiteiro    Decoração:   - chocolate granulado     Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/lanche/bolo-em-camadas-bolo-de-chocolate-e-baunilha-fid-1573066

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