Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125 ml Pişirme önerisi: 250 C Pişirme süresi: 10 – 15 dk civarı Kullandığım kavanoz: 500 ml 8 adet cam kavanoz 8 adet kullanılmamış kapak
Malzemeler 7 kg kapya biber 2 baş sarımsak Her bir kavanoza 1 tatlı kaşığı kaya tuzu Her bir kavanoza yarım çay kaşığı şeker Her bir kavanoza yarım çay kaşığı limon tuzu Her bir kavanoza çeyrek çay bardağı üzüm sirkesi İçme suyu ( oda sıcaklığında )
10:11200 derece altı üst fanlı ayarda kaynayana kadar bekletin.
10:19Fırından çıkartın.
10:2115 dakika sonra.
10:23Fırından çıkartın.
10:25Kapak kapatın.
10:27Sıkıca kapatın.
10:29Ters çevirin.
10:311 gün bu şekilde bekletin.
10:33Sıkıca kapatın.
10:35Ters çevirin.
10:37Sıkıca kapatın.
10:39Ters çevirin.
10:411 gün bu şekilde bekletin.
10:43Sıkıca kapatın.
10:45Ters çevirin.
10:47Her konserve tarifimde söylüyorum
10:49Her konserve tarifimde söylüyorum
10:51Her konserve tarifimde söylüyorum
10:55Kullanılmamış ve kaliteli kapak kullanın.
11:01Ters çevirin.
11:03Ters çevirin.
11:05Ters çevirin.
11:09Bir gün bu şekilde bekletin.
11:11Ertesi gün çekimlerime kaldığım yerden devam ediyorum.
11:17Birinci günün sonunda kavanozları normal haline getirip serin ve güneş görmeyen bir yere koyabilirsiniz.
11:25Ve de bu hazırladığınız kavanozları aylarca muhafaza edebilirsiniz.
11:33Şimdi aklınızda sor işareti kalmaması için tüm kavanozlarımı teker teker gösteriyorum.
11:41Kapaklarımın tamamı güzelce vakumlandı.
11:45Açtığınız kavanozu buzdolabında maksimum bir hafta içerisinde tüketin lütfen.
11:50Hemen bir tane kavanozumu açarak sizler için sunumu hazırlıyorum.
12:20Görüntüsü parlaklığı ve lezzeti market raflarındakinden çok daha güzel oldu.
12:33Sizler tarifimin son halini izlerken ben de sizlere veda etmiş olayım.
12:40Bugün yine çok güzel bir tarifimin sonuna geldim.
12:44Beni izlediğiniz için hepinize çok teşekkür ederim.
12:47Videomu beğendiyseniz beğenmeyi, hala kanalıma abone değilseniz bana destek olmak için abone olmayı ve yeni videolarımdan anında haberdar olmak için bildirim zilini açmayı unutmayın lütfen.
13:03O değerli ve güzel yorumlarınızı her zaman bekliyorum.