¿Los chiles en nogada van capeados o no?

Diario 24 horas

¿Capeado o sin capear?  ¿Te acabarías este chile de nogada de un kilo o lo dejarías a medias?    Arroba a la persona con quien compartirías este manjar y no olvides visitar Don Lázaro, El Viajero.   https://www.24-horas.mx/2024/08/12/los-chiles-en-nogada-van-capeados-o-no/

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00:00La temporada de chiles en hogada está de vuelta, y si eres de buen diente, no puedes dejar de probar estos de un kilo.

00:08Este enorme platillo se sirve en el restaurante Don Lázaro, ubicado en Santa María la Rivera, en el corazón de la Ciudad de México.

00:17Aquí se ofrece esta delicia de temporada, que además de ser gigante, es elaborado con más de 30 ingredientes de la más alta calidad.

00:26Los chiles, la granada, el relleno, entre otros condimentos, son seleccionados cuidadosamente para satisfacer al más exigente de los paladares,

00:35pues como dice su lema, si no es exquisito, no paga.

00:39Y respecto a la polémica sobre si los chiles van capeados o sin capear, en la receta original de Don Lázaro se sirven sin capear.

00:47Así que no pierdas la oportunidad y ven a probar estos chiles en hogada. ¡Un kilo de sabor!

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