Un boviduc pour doubler la surface accessible aux vaches

Terre-net

10/07/2024

Au Gaec des Ifs (61)

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00:00L'idée c'est de tirer profit le plus possible de ces 40 hectares avec le moins de temps

00:12possible et le moins d'investissement possible.

00:15L'idée initiale de ce qu'on voulait faire c'était de valoriser, parce qu'on voit bien

00:25que dans le monde laitier il y a une vraie problématique autour du veau laitier, qu'il

00:29soit mâle ou femelle, donc l'idée initiale c'était de se poser la question de comment

00:34on pouvait les faire à l'herbe en les reprenant soit sevrés soit jeunes.

00:39En mai on a mis en place le parcellaire en juin, au 20 juin tout était posé, eau et

00:47clôture on a fait faire et après on a cherché des bêtes et comme on comptait sur une sécheresse

00:54l'an dernier, c'est pas produit, on a trouvé ce qu'on a pu sur le marché, à savoir des

01:02broutards et des petits veaux en contrat herbopaque, et puis à la fin de l'année on a récupéré

01:10des holsteins de réforme qu'on a envie de terminer d'ici juillet cette année.

01:15La pesée on l'a depuis récemment, pour être sûr de la croissance des animaux on

01:23va les peser régulièrement, tous les mois à peu près, déjà pour être sûr que tout

01:31va bien et réagir au plus vite, parce que sinon on s'expose à avoir des pertes de

01:37croissance qu'on n'identifie pas, la contention ça nous permet aussi d'allôter, donc c'est

01:43dès qu'on a un animal qui ne va pas on peut refaire un lot, comme on a une porte de tri

01:483 veaux, on fait à peu près ce qu'on veut. Et le deuxième truc qui est hyper important,

01:53on a un apprenti, on peut le mettre à faire des travaux sur les animaux sans avoir de soucis de

01:58sécurité. L'idéal, si on veut faire des veaux, dans l'idéal il faudrait qu'on arrive à avoir

02:08des veaux sevrés pour début avril, pour qu'on fasse une grosse période de GMQ,

02:15façon première année on va faire max 1 kg, quand ils vont avoir 3 mois, jusqu'en juillet,

02:20et ensuite les repousser jusqu'à juillet d'après pour pouvoir les vendre, l'objectif c'est de les

02:27vendre en herbe opaque au moins, c'est un minimum de 260 kg de carcasses, donc ça veut dire qu'il

02:35faut qu'on oscille entre 0,8 et 1 kg sans GMQ, sachant que les périodes où on sait qu'on peut

02:42en faire, donc du coup c'est avril, mai, juin, voire fin mars, il va exploser plein sud ici,

02:48c'est précoce, et septembre, octobre certainement, et puis ensuite la deuxième année pareil.

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