Le Space, vitrine internationale de l'élevage français, ouvre ses portes

Terre-net

09/07/2024

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00:00Le 30e SPAS va s'ouvrir dans les prochains jours à Rennes dans un contexte particulièrement

00:13difficile pour les secteurs de l'élevage, qu'est-ce que le SPAS peut apporter comme

00:20solution ? Il y a une plateforme R&D, il y a des conférences, qu'est-ce que peut apporter

00:26le SPAS pour des éleveurs qui se retrouvent dans une situation compliquée en ce moment ?

00:30Plein de choses. D'abord, ce n'est pas la première fois qu'on a une situation compliquée

00:34pour l'élevage. Malheureusement, on est vraiment dans un moment de cyclicité permanent,

00:39une grande instabilité. Mais bon, pour y revenir cette année, je crois qu'un des

00:43éléments importants qu'apporte le SPAS pour les éleveurs, c'est aussi de se rencontrer,

00:48de ne pas rester seul sur son exploitation. En fait, le SPAS a toujours été mis en

00:54place par des agriculteurs, par des éleveurs, pour d'autres éleveurs. Et donc, cette dimension

00:59de contact, de relation entre éleveurs a toujours été très forte et souhaitée par

01:07ces initiateurs. Et on continue dans ce sens-là. C'est-à-dire que je reprends un peu cette

01:12formule qui n'est pas la mienne, heureusement, c'est qu'un éleveur isolé est un éleveur

01:17en danger. Et je crois qu'on a besoin, en tant qu'éleveur, d'échanger. Alors après,

01:22on échange avec ses collègues, on échange avec ses fournisseurs, avec ses clients et

01:27avec d'autres personnes. Donc, je crois que cette dimension-là est très, très importante.

01:31Ensuite, je crois qu'on a envie... Les éleveurs vivent... C'est une période d'instabilité

01:39et on a besoin d'être capables de sentir comment les choses peuvent évoluer sur les

01:45aspects de technique, mais aussi de pratique, comment les choses évoluent. Et je tiens

01:51quand même à dire que tous les élevages... En fait, il y a un certain nombre de filières

01:56qui vont mal. Ce n'est pas complètement généralisé, heureusement. Et je prendrai

02:01qu'un exemple, la filière porcine, qui était quasiment dans une situation très, très

02:05difficile. C'est quand même bien redressé depuis le printemps et grâce à des événements

02:11extérieurs qui sont fortement chinoises. Et donc, on a aussi cette dimension d'être

02:16capables à un moment de tenir et après de se projeter.

02:21Alors, la crise aussi, qui dure depuis plus d'un an, maintenant un an et demi dans le

02:27secteur laitier, affecte dans une moindre mesure, mais affecte quand même certains

02:34fournisseurs de l'agriculteur. Est-ce que vous, sur l'espace, vous ressentez ce phénomène

02:42dans la réservation, notamment de surface, de surface sur le salon?

02:48Oui, la crise laitière affecte un bon nombre d'entreprises qui gravitent autour des éleveurs

02:54laitiers. C'est indéniable. Au niveau du space, globalement, on n'a pas vu ou peu vu

03:00d'impact en termes de réservation d'espace, de surface. Mais on sait quand même que

03:08la situation est quand même assez tendue. Mais je crois que le space aussi est le début

03:14de l'événement de la rentrée. Et en fait, il est aussi inscrit dans la stratégie de

03:20bon nombre d'entreprises en termes d'être présents sur le terrain, de présenter leurs

03:25innovations à leurs clients. Et n'oublions pas qu'on aura probablement autour de 15 000

03:32visiteurs étrangers.

03:34Alors, je le disais, l'espace va fêter ses 30 ans, sa 30e édition. Qu'est ce qu'il va y avoir

03:41pour entre guillemets fêter ça? Des choses particulières, des concours, des conférences,

03:46des événements?

03:47Alors, je crois que c'est plutôt dans quelques éléments de rétrospective. Je crois qu'on va

03:53faire certains éléments. Après, je crois que le marqué, l'anniversaire, c'est une date

03:59un peu symbolique. Après, c'est, je dirais que c'est une étape. Mais au côté de l'espace,

04:04ça continue en fait. Donc, je crois qu'on va savoir regarder d'où on vient, ce qu'on a fait,

04:09les différentes étapes. Et c'est justement quand je parlais un peu tout à l'heure des crises.

04:13En fait, il y a eu plusieurs fois des crises, des périodes d'élevage compliquées.

04:17Le space a toujours essayé d'intégrer ces dimensions d'élevage quand ça va bien ou ça va

04:27moins bien. Donc, ces dimensions. Et au-delà, c'est aussi se projeter. Je crois que ce dont

04:33on a besoin, ça peut être l'occasion aussi pour cette 30e édition d'essayer de donner un peu

04:39aussi dans les discussions quel cas pour l'élevage français. Moi, je le vois un peu comme ça. Et que

04:44donc, c'est aussi à nous, les dirigeants du space, mais aussi aux dirigeants agricoles, dirigeants

04:49politiques de dire, de peut être reposer la question. Mais qu'est ce que vous voulez pour

04:54l'élevage français? Est ce que je crois que ce moment, ce qu'on ressent, c'est qu'on ne ressent

04:58pas le cap. Quel type d'élevage et comment on l'accompagne? Et là, en fait, on nous laisse un

05:03peu nous débrouiller tout seul. On amène un peu des quelques pansements droite à gauche. La

05:08compassion, c'est pas ça dont on a besoin. Comme agriculteur, comme éleveur, on est une production

05:12à cycle long et on a besoin d'avoir de la lisibilité économique, mais surtout de la lisibilité en

05:18termes d'orientation de filière. Ça veut dire qu'en tant que président du space, vous avez

05:22l'intention de demander l'avis de la force publique, des pouvoirs publics? Probablement,

05:31mais aussi de dire voilà ce que nous, nous voulons. Je pense qu'à un moment, on va les

05:35interroger, mais les mettre en face de leurs responsabilités. Je crois qu'on a la chance

05:39d'avoir une filière, des filières d'élevage, malgré tout, qui pèsent, qui comptent, qui ont envie,

05:45qui ont de l'envie dans notre économie française, dans l'économie de l'ouest de la France. Et ça

05:52pèse. Mais leur dire voilà ce que voilà ce qu'est l'élevage. Voilà ce que ça apporte. Et

05:56c'est pas juste uniquement des éleveurs. S'il y a de l'agroalimentaire, mais aussi beaucoup de

06:01fournisseurs et donc leur montrer tous ces démarques, dire mais ça, à un moment, il y a besoin de

06:06consolider l'ensemble. Et tout ça, c'est dire qu'est ce que vous voulez de nous et comment on

06:12met les choses en œuvre? Marcel Daniel, merci beaucoup. Merci et à bientôt au space.

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