Je voudrais du soleil dans mon jardin d’été - Tous au jardin

Sud Radio

23/06/2024

Avec Florian Bonnot, directeur commercial de Fleuron d’Anjou, coopérative de producteurs horticoles
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##TOUS_AU_JARDIN-2024-06-23##

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00:00Et notre jardinier du jour c'est Florian Bonneau, bonjour.

00:07Bonjour Jean-Marie, bonjour nos auditeurs.

00:10Directeur commercial de Fleuron d'Anjou, coopérative de producteurs Horticole.

00:15Alors aujourd'hui avec vous on parle de nos jardinières de géranium, elles sont faites,

00:19les tomates sont plantées, qu'est-ce qu'on peut faire d'autre ?

00:22Ah bah, aujourd'hui on va commencer par s'assurer d'avoir paillé toutes les plantations.

00:27Parce qu'il ne faut pas laisser son sol nu au jardin, donc si on n'a pas paillé,

00:31bon si on a la chance d'avoir un agriculteur à côté de la maison on peut aller le voir

00:35s'il a quelques bottes à nous vendre, sinon on file au magasin et puis on va chercher

00:38du paillis de lin ou du mulch de cacao et on en fait une couche de 10 cm,

00:42il faut être généreux, là-dessus il ne faut pas lésiner,

00:4410 cm pour éviter la pousse des mauvaises herbes et surtout,

00:47surtout pour garder l'humidité du sol.

00:50Alors la pluie est tombée, c'est vrai, mais les journées avec de fortes chaleurs vont arriver

00:54et il nous faut retenir l'humidité pour que nos tomates, notamment, puissent pousser en toute facilité.

00:59Exactement, alors ça c'est facile, il n'y a rien d'autre à faire ?

01:03Ah si, alors bon, il y a toujours un moment pour s'amuser au jardin

01:07et puis il y a toujours une place pour planter quelque chose,

01:09alors il est encore temps de planter quelques pieds d'aubergine, par exemple, ou de poivrons.

01:13Et puis alors, un petit conseil personnel pour ceux qui ont les intestins sensibles,

01:17eh bien vous prenez les poivrons jaunes ou oranges, à la rigueur les rouges,

01:21plutôt que les poivrons verts, ils sont beaucoup plus digestes.

01:24Et puis, un truc que j'aime bien faire moi en ce moment aussi,

01:28dans les dernières plantations, c'est mettre un pied de potimarron ou un pied de butternut,

01:31ça c'est excellent comme légume pour cuisiner cet automne et tout l'hiver,

01:35et vous installez ça entre les rangs de pommes de terre, pour ceux qui ont fait des pommes de terre.

01:39Quand vous allez ramasser vos pommes de terre cet été,

01:42eh bien le sol ne sera pas nu, il sera occupé par les courges de potimarron et de butternut.

01:47Et c'est ça qui va justement faire qu'on pourra en avoir pour l'automne,

01:51on est d'accord, ça ne poussera pas avant Halloween ça ?

01:54Exactement, et alors, il y a encore les tomates, on a parlé de pailler les tomates,

01:58mais sur les tomates elles, elles se mettent à pousser,

02:01si vous les avez plantées déjà depuis un peu, elles ont commencé à pousser, il faut les pincer.

02:05Alors les pincer c'est un peu technique, on se demande ce que ça doit être.

02:08Eh bien, vous regardez le long de la tige principale,

02:11et à chaque endroit où il y a des feuilles, vous allez voir une petite pousse qui se forme.

02:15Eh bien, vous prenez vos deux doigts, vous pincez cette pousse pour la couper,

02:19et ça va permettre à vos tomates de pousser de façon bien droite,

02:22de ne pas se gêner pour que le soleil puisse donner toute la lumière possible aux plantes tomates,

02:27et puis surtout aux fruits, et avoir des fruits de bon calibre pour les belles récoltes de cet été.

02:32Oui, ça c'est extrêmement instructif, on peut parler des fleurs aussi,

02:36il n'y a rien à faire, on a déjà rempoté nos géraniums en jardinière le mois dernier ?

02:41Oui, c'est vrai, on a fait les géraniums le mois dernier,

02:43mais il y a toujours, je vous l'ai dit, il y a toujours de quoi s'amuser au jardin,

02:46et il y a toujours une place pour planter quelque chose.

02:49On a eu un printemps qui est très pluieux,

02:51moi je trouve qu'on a quand même manqué de soleil,

02:52je n'ai pas regardé les bilans de Météo France, mais ça c'est une série de certitudes.

02:56Alors, on va planter aujourd'hui des fleurs qui permettent d'apporter du soleil,

03:00il faut le faire venir, on va prier avec les fleurs,

03:02et en installant des fleurs de soleil, ça va le faire venir.

03:05Exactement, mais alors comme quoi, comme fleurs ?

03:07Quelles fleurs peuvent nous apporter le soleil des tournesols ?

03:10Oui, pourquoi pas, mais aujourd'hui moi j'ai quatre fleurs que j'ai sélectionnées,

03:14qui me donnent envie de faire venir le soleil.

03:16Pour commencer, il y a le Gerbera vivace.

03:18Alors retenez bien vivace, parce qu'il y a des Gerberas qui ne sont pas vivaces,

03:22et puis qui au premier coup de gelée cet automne vont disparaître.

03:25Donc, quand vous allez à votre jardinerie ou dans votre magasin de bricolage,

03:29vous leur préciserez que vous voulez des Gerberas vivaces.

03:31Ils ont des couleurs chaudes, moi ce sont des fleurs merveilleuses,

03:34ça fait des grandes marguerites, il y a des rouges, des roses, des oranges, des jaunes,

03:39enfin bref, vous avez toute la palette de couleurs chaudes,

03:41et ça c'est vraiment extraordinaire.

03:43Si vous aimez le côté flower power, c'est le Gerbera qu'il vous faut,

03:46et je dirais que pour installer un ciel de table, comme nous a précisé Sandrine tout à l'heure,

03:50ça peut être vraiment sympathique pour pouvoir le décorer.

03:53Super idée en tout cas ! On a aussi les Canas ?

03:56Alors c'est vrai, il y a les Canas, ça c'est vraiment des plantes de soleil.

03:59Dis donc, elles aiment la chaleur, c'est un peu comme nous d'ailleurs.

04:02Elles ont des feuilles très larges, ça donne un esprit jungle dans un coin du jardin.

04:06Il y en a des petits, il y en a des grands, il y en a vraiment pour tout le monde.

04:09On peut aussi les tenir en pot,

04:11mais pour peu que vous leur apportiez bien de l'eau régulièrement dans la semaine,

04:14parce qu'elles aiment avoir une terre toujours fraîche.

04:16C'est très bon à noter.

04:18Et puis dernier choix que vous nous proposez, c'est un duo je crois.

04:22Ah c'est ça, un duo.

04:23Alors les Pintas et les Pervances de Madagascar.

04:26Moi, les Pintas, je trouve ça extraordinaire.

04:28Ça fait des bouquets de fleurs en étoile.

04:30Elles apprécient vraiment la chaleur.

04:32Et puis alors elles ont elles aussi des teintes rouges, des roses, il y a des mauvais.

04:35Et puis il y a du blanc qui peut apporter un peu de clarté dans un massif.

04:38Ce sont des fleurs très faciles.

04:40Je ne sais pas si vous le saviez, mais on les appelle parfois étoiles égyptiennes.

04:42Je ne savais pas.

04:44Ah oui, et les Pervances de Madagascar, alors elles, on voyage rien qu'avec leur nom.

04:48Elles ont des couleurs chaudes, évidemment, elles aussi, avec des rouges, des roses,

04:52mais aussi des couleurs abricots ou corail.

04:54Et puis, alors ce sont des fleurs très remarquables.

04:56Ça peut aller jusqu'à 5 cm de diamètre selon les variétés.

04:59Et moi, il y a une variété que j'aime bien, c'est la variété Tatou.

05:03Là, vous retenez ça quand vous allez aller voir votre vendeur dans le magasin

05:06où il dit je veux des Pervances de Madagascar, mais je veux des Tatou.

05:09Je trouve que c'est des fleurs assez rock'n'roll.

05:11En réalité, elles ont le cœur de la fleur qui est noir.

05:14Et alors, ce qui est très rigolo, c'est quand les températures sont un peu fraîches,

05:17la nuit notamment, cette coloration noire peut déborder vers le bord du pétale.

05:21Et alors, ça vous fait une véritable oeuvre d'art et très éphémère

05:24sur votre balcon ou dans votre jardin.

05:26Moi, je crois que si Johnny Hallyday les voyait, il les appellerait les allumées du jardin.

05:29Ça, c'est sûr.

05:31C'est bien trouvé. En tout cas, ça fait envie.

05:33C'est formidable avec tout ça.

05:34Bon, c'est que du bonheur.

05:36Merci pour tous ces conseils.

05:37Vous avez encore séduit Sandrine Debrine, d'ailleurs.

05:39Je ne sais pas ce qu'elle va prendre.

05:39Quelles fleurs vous prenez de toutes celles qui viennent d'être citées, Sandrine ?

05:42Les rock'n'roll.

05:43Les rock'n'roll, ça ne m'étonne pas du tout.

05:45Merci beaucoup, en tout cas.

05:47Tous au jardin, merci.

05:48Tous au jardin.

05:49Florian Bonneau, directeur commercial de Fleuron d'Anjou,

05:53coopératif de producteurs Horticulture.

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