INGREDIENTI IMPASTO - 180 ml di latte. - 50 g di zucchero. - 8 g di lievito secco. - 20 g di burro. - 3 cucchiai di olio. - 1 albume d'uovo. - 350 g di farina. - Sale.
CREMA - 40 g di zucchero. - 20 g di amido di mais. - Un tuorlo d'uovo. - 250 ml di latte. - Vaniglia.