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  • 29/04/2024
Les conseils de notre docteur Brigitte Milhau sur les sujets santé qui vous concernent dans #BonjourDrMilhau

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Transcription
00:00 -Bonjour Brigitte. -Bonjour.
00:03 -10 % des Français souffrent de ce que l'on appelle
00:06 le syndrome de l'intestin irritable.
00:08 Vous nous parlez d'une étude qui montre qu'un régime
00:11 serait plus efficace que les médicaments.
00:13 Un rappel sur ce syndrome.
00:15 -Vous savez que nous ne sommes pas seuls.
00:17 Nous avons 50 000 milliards d'êtres vivants à l'intérieur.
00:21 C'est ce qu'on appelle le microbiote,
00:23 avec des virus, des bactéries, des parasites, des champignons,
00:27 qui sont là pour nous protéger, nous défendre et nous aider à digérer.
00:30 Faites pas la grimace, ils sont sympas.
00:33 Et...
00:34 Et, en fait, le syndrome du côlon irritable,
00:38 c'est quand quelques-uns des aliments
00:40 vont rester dans l'intestin,
00:44 ne sont pas faciles à digérer,
00:46 pour nos petits habitants.
00:49 Qu'est-ce qu'ils vont faire ? Ils restent dans l'intestin,
00:52 ils vont attirer l'eau,
00:53 ça va créer une distension de l'intestin,
00:56 et surtout, ils vont fermenter,
00:58 ils vont produire des gaz,
00:59 et donc on va avoir des ballonnements.
01:01 Quels sont les syndromes de l'intestin irritable ?
01:04 Des douleurs abdominales, des ballonnements importants,
01:07 des crampes, voire des troubles du transit.
01:10 C'est quand même 10 % de la population qui en souffre,
01:13 plus particulièrement les femmes que les hommes,
01:16 mais il y a aussi beaucoup d'hommes qui en souffrent.
01:19 Voilà ce que c'est.
01:20 Et on sait depuis quelque temps
01:22 que notre alimentation est très importante.
01:25 On a beaucoup parlé du gluten, du lactose,
01:28 de plein de choses,
01:30 mais là, en fait, on sait maintenant
01:32 qu'il y a ce qu'on appelle des FODMAPs.
01:34 Les FODMAPs, je vous ai mis l'acronyme de quoi c'est,
01:38 ce sont des produits fermentessibles,
01:40 donc ils vont faire des gaz,
01:42 ce sont des oligosaccharides, des disaccharides,
01:44 je vous demande pas de retenir les noms,
01:47 on appelle ça des FODMAPs.
01:48 -Vous allez nous expliquer.
01:50 -Ce sont des toutes petites molécules,
01:52 on va dire des sucres en général,
01:54 mais que l'on trouve pratiquement dans toute l'alimentation.
01:58 On va commencer par les oligosaccharides.
02:02 On les trouve dans les artichauts, dans les asperges,
02:05 dans le pain,
02:07 surtout les pains qui contiennent des farines,
02:09 rappelez-vous de B-O-S, blé, orge, seigle,
02:13 mais ils sont absolument partout, l'ail, l'oignon, etc.
02:17 Après, il y en a d'autres, c'est plutôt dans les produits laitiers,
02:21 yaourt, glace, lait.
02:23 Après, il y en a d'autres, ça va être dans des fruits.
02:25 Donc on va avoir, pour les disaccharides,
02:28 après, on va en avoir qu'on va trouver dans les fruits,
02:32 pêche, pomme, poire, etc.
02:34 -C'est inévitable, si je suis...
02:37 -Et voilà, les monosaccharides, on les a là.
02:39 Donc c'est inévitable.
02:42 C'est ça, le problème, c'est qu'on les trouve partout,
02:45 et notamment certains dans les plats industrialisés.
02:48 Le problème, c'est... Enfin, le problème,
02:50 c'est que ce qu'on vous parlait, qui vient de s'apparaître
02:53 dans le Lancet, montre qu'en fait...
02:56 Jusqu'à présent, on donnait des médicaments.
02:58 Vous avez mal au ventre, on vous traite, etc.
03:01 Même si ça arrive quand même maintenant,
03:04 les gastros connaissent bien ce syndrome
03:06 et vont toujours essayer de commencer par un régime.
03:09 Mais on comprend bien, quand on voit qu'ils sont partout,
03:12 que c'est un peu compliqué.
03:14 Et là, l'étude du Lancet a montré que lorsqu'on respectait
03:18 ce régime, donc pauvre en FODMAPS,
03:21 on a fait un autre régime où on a un peu plus toléré...
03:24 On a fait trois groupes.
03:26 Un autre groupe où on a un peu plus toléré de FODMAPS
03:29 et surtout beaucoup de protéines,
03:31 et le troisième groupe où, eux, ils recevaient des médicaments.
03:34 Et on s'est aperçus qu'en respectant le régime
03:37 pauvre en FODMAPS, on diminuait chez trois quarts des patients
03:40 la douleur, alors qu'on ne l'a diminuée que chez la moitié
03:44 des patients avec les médicaments.
03:46 Donc on prouve que le régime est plus important
03:48 que les médicaments.
03:50 Ça ne veut pas dire qu'il ne faut pas les prendre.
03:53 L'étude révèle ça.
03:54 Donc vous allez me dire "mais on ne va jamais y arriver".
03:57 Mais si, vous allez y arriver.
03:59 D'abord, il faut aller consulter,
04:01 pour éliminer quand même une autre pathologie, évidemment.
04:04 On va consulter.
04:06 Ensuite, on va installer votre médecin,
04:09 éventuellement un nutritionniste, éventuellement un diététicien.
04:13 Ils vont vous expliquer ce qu'on enlève.
04:15 Mais voilà, on peut enlever, par exemple,
04:18 blé, orge, seigle,
04:21 mais on peut mettre de l'épautre, du sarrasin, de l'avoine.
04:24 Ils vont vous expliquer tout ça.
04:26 Par quoi on peut le remplacer ?
04:27 Vous faites ça pendant à peu près six semaines
04:30 et après, on va réintégrer, un par un, les aliments.
04:35 Par exemple, prenons les oligosaccharides,
04:38 dans lesquels il y a les asperges et les artichauts.
04:40 Peut-être que vous allez bien supporter les artichauts
04:43 et pas les asperges.
04:44 - Ou la fèvre, c'est une enquête policière.
04:47 - Voilà, c'est ça.
04:48 On va petit à petit enlérer.
04:49 Oui, mais c'est important, parce que dans une même famille,
04:52 on peut ne pas en supporter un, mais l'autre.
04:55 Donc voilà, on va petit à petit...
04:57 Je vous assure, quand vous souffrez d'un mal de vente terrible,
05:00 qui vous empêche parfois même d'aller travailler,
05:03 c'est quand même très appréciable.
05:05 C'est un peu pénible pendant quelques semaines,
05:08 mais c'est très appréciable d'être soulagé.
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