Comment réaliser un craquelin ?

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Transcript

00:00Et bien bonjour à tous, aujourd'hui je vais vous apprendre à réaliser un craquelin.

00:04Trois éléments pour cette recette ultra simple.

00:0750 g de cassonade, 50 g de farine, 40 g de beurre.

00:12Mélangez ces trois éléments et ajoutez-y, si vous le désirez, un colorant.

00:17Après avoir bien mélangé, étalez cet ensemble entre deux feuilles de papier cuisson.

00:22Placez cette plaque au congélateur.

00:24Une fois que la plaque est bien congelée, détaillez les formes que vous désirez.

00:29Placez-les sur vos choux ou sur vos desserts avant de les enfourner.

00:33Et vous verrez le résultat à l'œil, en effet garantie.