يعتبر لحم الغنم من اللحوم الحمراء التي تتمتع بمذاقٍ لذيذ، ويمكن أن يطهى عن طريق سلقه أو شيّه أو قليه، لكن ينصح دائمًا بتناول اللحم المشوي لأنه يحافظ على العناصر الغذائية، وهناك من يقوم بتربية الأغنام للاستفادة من صوفها، وجلدها، ولحمها، وحليبها، وسنتعرف من خلال هذا المقال على فوائد لحم الغنم.