Fonduta nella zucca, la ricetta speciale per l'autunno!

  • 3 mesi fa
Ricetta Portata principale

Quando la fonduta savoiarda viene preparata in pieno autunno si potrebbe ottenere questo risultato: una goduriosa fonduta di formaggio all'interno di una zucca cotta in acqua bollente. Che delizia! Un nuovo modo di gustare il piatto confortante per antonomasia, l'idea perfetta per quando le temperature si abbassano. La ricetta è molto semplice e di grande impatto visivo, vi assicuriamo che stupirete senza dubbio tutti i vostri amici quando la servirete in tavola. Seguite il procedimento spiegato passo a passo e provate anche voi a casa la fonduta nella zucca.

Ingredienti:
- 1 zucca piccola (deve entrare in una pentola)
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- sale q.b.
- pepe q.b.
- 1 cucchiaino di rosmarino essiccato
- 1/2 reblochon (circa 250 gr)

Accompagnamento:
- Crostini di pane


Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/portata-principale/fonduta-nella-zucca-la-ricetta-speciale-per-l-autunno-fid-1579233

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