Quem de melhor pra fazer massas que os italianos? A prova é esta receita que vem do nosso chef ítalo, um molho de atum, pistache e limão siciliano como nenhum outro. Tem segredinhos? Sim, mas está tudo revelado em nossas etapas e dicas. Deixe seu paladar aventurar-se com novas associações e abra a porta para o prazer gourmet.
Ingredientes: - 180 g de macarrão (usamos o paccheri) - 100 g de atum (fresco) - 1/4 limão siciliano (faça o sumo) - 80 g de pistaches (sem casca) - 2 col. sopa azeite - cebola (q.b.)
Decoração: - pistaches (q.b.) - raspas de limão (q.b.)
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/prato-principal/massa-com-molho-de-atum-pistache-e-limao-siciliano-fid-1579607
