Pesto de salsinha e amendoim, a mistura que deu certo!

  • há 4 meses
Receita Acompanhamento

Quem não gosta de variar o sabor das massas com um molho diferente? Um dos mais queridinhos é o pesto, então decidimos criar uma variação usando a salsinha (no lugar do manjericão) e o amendoim (que substitui os pinhões). Resultado: um molho saboroso, autêntico e que todos podem fazer em casa. Esta receita está explicada no passo a passo e também no vídeo. E como somos o Petitchef, clique AQUI! e conheça os 3 tipos de pestos tradicionais italianos. Bom apetite!

Ingredientes:
- 30 gr de salsinha fresca (1 maço)
- 30 gr de parmesão (Grana Padano ou pecorino)
- 30 gr de amendoins (torrados e sem sal)
- 1 dente alho
- 50 ml azeite
- sal
- pimenta


Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/acompanhamento/pesto-de-salsinha-e-amendoim-a-mistura-que-deu-certo-fid-1579829

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