La guinguette d'Angèle du 05 décembre 2023

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Regardez La Guinguette d'Angèle du 05 décembre 2023 avec Angèle Ferreux.

Transcript

00:00 Vous êtes sur RTL

00:02 Julien Celié, Marion Calais et Cyprien Sini, RTL bonsoir

00:08 RTL bonsoir à la suite nous sommes toujours avec nos grands invités

00:11 Lajli et Antadio avant la sortie demain du film coup de poing de ce mois de décembre

00:16 bâtiment 5 mais tout de suite on passe en cuisine

00:18 RTL

00:20 *musique*

00:22 *musique*

00:24 *musique*

00:26 La guinguette d'Angèle c'est le nom de la chronique, c'est le nom du compte instagram

00:28 Vous retrouvez aussi toutes les recettes une fois que la radio est éteinte

00:30 Qu'est ce qu'on mange ce soir chère Angèle ?

00:32 Vous allez déposer des petits bananes à brèdes c'est ça ?

00:34 C'est ça

00:36 Ce soir on mange un banane à brèdes

00:38 Lajli l'a déjà mangé

00:40 La journée de Lajli et d'Antadio était une journée promo

00:42 Donc je crois qu'il n'y a pas eu beaucoup de moment pour manger

00:44 Donc vous êtes bienvenue là Angèle

00:46 Comment on le fait le banane à brèdes ?

00:48 Alors déjà c'est une recette que j'adore parce que on peut utiliser les bananes qui sont abîmées

00:50 Ah ouais

00:52 Qui ne donne plus trop envie de manger comme ça

00:54 Donc dès qu'elle commence un petit peu à foncer

00:56 On les met dans un banane à brèdes

00:58 Au contraire elles sont encore meilleures

01:00 Parce qu'il y a plus de sucre et plus de moelleux

01:02 Donc on va commencer par préchauffer notre four à 160°C

01:04 Là dans un saladier

01:06 On va mélanger 250g de farine

01:08 150g de sucre

01:10 Le mieux c'est d'utiliser du sucre complet

01:12 Un sachet de levure

01:14 Une petite pincée de sel

01:16 Là on va écraser 2 bananes à la fourchette

01:18 Donc le plus mûr le mieux

01:20 Et ensuite on va ajouter 80g de beurre que vous avez fait fondre avant

01:22 Vous allez battre doucement

01:24 Jusqu'à obtenir une pâte homogène

01:26 Et là vous ajoutez 2 oeufs frais

01:28 Vous mélangez encore

01:30 Là moi j'aime bien ajouter, je ne sais pas si vous avez vu, un peu de pépites de chocolat

01:32 Oui, on les voit

01:34 Vous continuez à battre doucement

01:36 Et ensuite vous allez

01:38 Mouler, pardon

01:40 Graisser un moule à tarte

01:42 Et vous allez verser la pâte dedans

01:44 Vous faites cuire pendant à peu près 1h à 160°C

01:46 Et voilà

01:48 Un moule à tarte, on ne fait pas dans un moule à cake

01:50 C'est un moule à cake, j'ai dit un moule à tarte

01:52 Mais en fait ça marcherait tout à l'heure

01:54 On peut le faire dans un moule à tarte

01:56 En fait elle raconte tout

01:58 Tous les soirs

02:00 C'est très différent, excusez-moi

02:02 C'est rond, rectangle

02:04 Ça serait plus croquant

02:06 Et donc là c'est fini

02:08 C'est un gâteau moelleux

02:10 Avec un goût réconfortant

02:12 Qui est simple à faire et que j'aime bien servir

02:14 En tranche pour le goûter

02:16 Si vous voulez à l'heure du thé ou pour le petit déjeuner

02:18 Ça marche à toute heure

02:20 Et c'est très bon

02:22 C'est quoi le plat du week-end

02:24 Quand vous avez le temps à la maison

02:26 Moi je suis très simple

02:28 Un frite steak

02:30 Moi je suis dans sa team

02:32 Moi j'aime bien

02:34 Ma spécialité on va dire c'est lasagne aux légumes

02:36 Lasagne végétarien

02:38 Vous allez pleurer à Angèle

02:40 Bon simple et sain la recette

02:42 Et c'est aussi le nom de votre bouquin

02:44 Merci beaucoup Angèle

02:46 *Musique*

02:57 Avec un comeback ce soir dans votre playlist

02:59 Steven Doggineco

03:01 Prépare son grand retour

03:03 Le rappeur va publier cet hiver un nouvel album

03:05 Il vient de dévoiler le premier extrait

03:07 Et il s'est confié en exclu à votre micro

03:09 5 ans après 1000% le plus zen des rappeurs français

03:11 C'est remis au boulot

03:13 Un retour en studio qui a étonné jusqu'au principal intéressé

03:15 J'avais tendance à imaginer

03:17 Que c'était une époque révolue

03:19 Celle que j'avais vécue

03:21 Et que il n'y avait pas possibilité d'y revenir

03:23 Mais j'aime me perdre

03:25 Et me retrouver

03:27 Parce que j'ai les clés du labyrinthe

03:29 Je sais approximativement

03:31 Comment sortir de situations complexes

03:33 Financières ou amicales

03:35 Et j'ai pris du temps aussi

03:37 Pour trouver le meilleur producteur que ce soit

03:39 C'est à dire

03:41 Rocking Squad du groupe Assassin

03:43 Le frère Kassel

03:45 C'est vraiment cette rencontre

03:47 C'est vraiment parce que j'ai croisé des producteurs

03:49 En veux-tu en voilà

03:51 J'ai pas mal bourlingué

03:53 Mais je me disais qu'il n'y avait rien qui faisait

03:55 Que je pourrais remonter sur scène

03:57 Réécrire

03:59 Reprendre les studios

04:01 Ce qui me plaît le plus en réalité

04:03 C'est de revenir avec des gens qui s'y connaissent

04:05 Doc Gineco vient de partager le tout premier extrait

04:07 De son 8ème album

04:09 Le titre s'intitule Prince Charmant

04:11 Évidemment autobiographie

04:13 C'est la genèse à vous de voir

04:15 Ça s'explique de tellement de manières

04:17 Je m'étais un petit peu séparé

04:19 D'une amie pour aller avec son amie

04:21 Et finalement

04:23 J'étais plus ami avec la seconde

04:25 On a commencé à aimer la troisième

04:27 Et j'ai écrit ce titre

04:29 Vous êtes toujours un séducteur aujourd'hui ou pas ?

04:31 J'essaye de garder

04:33 Toujours les vieux codes

04:35 Sentimentaux

04:37 L'amour oui, moi j'y crois

04:39 Vous êtes tous devenus des Prince Charmant les hommes ou pas ?

04:41 Les hommes ?

04:43 Ils se sont plus féminisés mais pas moins masculinisés

04:45 J'aime la sensibilité toujours

04:47 J'embrasse une grenouille

04:49 Et elle devient princesse

04:51 Elle vérifie

04:53 Si je regarde du porn

04:55 Des histoires de fesses

04:57 Ça pue

04:59 Il n'y a pas changé tant que ça

05:01 Doc Gineco qui publiera donc son nouvel album au mois de février

05:03 Sorti prévu même le 16 février

05:05 J'ai pu écouter quelques titres

05:07 Mais surprise, l'auteur de première consultation

05:09 S'emplora dans un morceau "O Marie"

05:11 De Johnny Hallyday

05:13 On entend Johnny chanter le début du fameux refrain

05:15 Johnny et Doc Gineco se connaissaient bien

05:17 Ils ont même partagé deux titres ensemble

05:19 L'un en 2008 "La rue"

05:21 Et un autre avec "Ministère amer"

05:23 Alors qu'on célèbre aujourd'hui les 6 ans de la disparition de Johnny

05:25 Doc Gineco se souvient de son ami

05:27 J'avais une amitié très forte avec Johnny

05:29 Il m'a fait découvrir Miami

05:31 J'allais avec lui sur son yacht

05:33 Il m'a évoqué

05:35 J'allais avec lui sur son yacht

05:37 Il m'a aussi beaucoup aimé

05:39 J'ai eu du mal à expliquer

05:41 La relation que j'ai eu avec lui humainement

05:43 Il a un coeur

05:45 Assez énorme et particulier

05:47 Il a cette chanson

05:49 J'avais oublié qu'elle était écrite par De Palmas

05:51 Après il dit aussi dans cette chanson

05:53 Qu'il a beaucoup souffert

05:55 À un moment il parle de "Si l'on savait le mal qu'on lui avait fait"

05:57 Ça m'a plu parce que j'ai vu

05:59 Vraiment quelqu'un qui a beaucoup souffert

06:01 Et le temps passe

06:03 Non je ne regrette rien

06:05 Rien de rien, je ne regrette rien

06:07 Rien ne s'efface

06:09 Qu'est-ce que ça me ressemble ?

06:11 Nos rêves, nos poings, nos vies

06:13 Le temps passe, trio rassemblant

06:15 En 2005, Stomy Bugsy passe-y

06:17 Doc Gineco et Johnny

06:19 Le temps passe aussi pour le Doc

06:21 Bruno Bossier fêtera en mai prochain ses 50 ans

06:23 Je n'arrive pas à me rendre compte des années qui passent

06:25 Ça c'est quelque chose d'extraordinaire

06:27 Je ne sais pas réellement l'âge que j'ai

06:29 Des fois j'ai l'impression qu'on est dimanche

06:31 Comme aujourd'hui, on est pourtant bien lundi

06:33 Je t'attends, ouais je t'attends

06:35 Je t'attends, j'aimerais trouver quelqu'un avec tout partagé

06:37 Je t'attends, ouais je t'attends

06:39 Et alors autre Johnny, Doc Gineco

06:41 Un autre duo improbable dans sa discographie ?

06:43 En 1998, dans son album "Liaison dangereuse"

06:45 Le Doc avait chanté avec Bernard Tapie

06:47 Leur chanson s'appelait "C'est beau la vie, il s'en souvient"

06:49 C'est un peu comme "C'est beau la vie, il s'en souvient"

06:51 C'est un peu comme "C'est beau la vie, il s'en souvient"

06:53 C'est un peu comme "C'est beau la vie, il s'en souvient"

06:59 Bernard, il est pour moi...

07:01 Bon, je vais pas t'...

07:03 Merci à tous !

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