Na hora do lanche, nada melhor que um biscoito na medida certa. Então resolvemos misturar o chocolate, amendoim e amêndoas: Resultado: um cookie crocante por fora e macio por dentro. Agora é a sua vez de preparar em casa. Segue nosso passo a passo logo aqui abaixo ↓ ↓
Ingredientes: - 1 ovo - 70 gr de amendoins (ou pasta de amendoim) - 60 gr de manteiga amolecida - 60 gr de açúcar moreno - 220 gr de farinha trigo - 1 col. sopa fermento químico - 40 gr de amêndoas (descascadas) - 100 gr de chocolate (usamos preto)
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/lanche/cookies-de-chocolate-com-amendoim-e-amendoas-fid-1575008