Quem resiste a uma Panna Cotta... Esta famosa receita italiana é elaborada a base de leite, açúcar e de gelatina. Fácil a preparar, ela vem servida com um coulis de sua preferência. Escolhemos o damasco pela sua acidez que combina perfeitamente com a doçura deste creme. Ficou com água na boca? Então confira nosso passo a passo também com vídeo explicativo:
Ingredientes: Panna cotta : - 300 ml leite - 300 ml natas (creme de leite) - 1 fava de baunilha - 90 gr açúcar - 3 folhas gelatina transparente - água - Coulis de damasco: - 150 gr geleia de damasco (alperce) - 1 col. sopa de água
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/sobremesa/panna-cotta-de-baunilha-com-coulis-de-damasco-fid-1572750
