Um mini bolo na medida certa. São esses muffins de damasco, extremamente macios e saborosos feitos com mascarpone. Leve esses bolinhos para o trabalho,divida com seus colegas ou faça-os para o lanche da garotada ou em família. Todos vão se deliciar. Receita disponível passo a passo e com vídeo aqui, logo abaixo.
Ingredientes: - 8 damascos (alperce) - 250 gr de mascarpone - 100 gr de açúcar - 3 ovos - 190 gr de farinha - 1 col. chá de fermento químico - 60 ml de leite
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/sobremesa/muffins-de-damascoalperce-e-mascarpone-fid-1570949