O nome pode ser um pouco complicado, mas o coleslaw é simplesmente uma salada crocante e fácil a preparar, feita com repolho e cenoura, ideal para pratos grelhados, ou nos churrascos. Como tempero usamos a maionese, o açúcar e o vinagre de cidra. Confira nossa receita explicada passo a passo e com vídeo:
Ingredientes: - 1/4 de repolho branco - 2 cenouras - 100 gr de maionese (ou iogurte) - 25 gr de açúcar - 25 ml de vinagre (de cidra, maçã ou arroz) - sal - pimenta
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/entrada/coleslaw-a-salada-americana-de-repolho-e-cenoura-fid-1570406
