Crepes suzette (crepe de laranja, receita francesa)

Receita Sobremesa

Crepes Suzette, nada mais é que um crepe de laranja, seja na massa ou no recheio. Mas não se engane pois esse crepe é altamente perfumado, macio, saboroso e ainda muito fácil a preparar. Leva Grand Marnier, um tipo de licor de laranja, mas se não tiver em casa, não se preocupe, substitua por conhaque, rum. Saia da rotina dos crepes "normais" e experimente esse novo sabor. Segue nossa receita com vídeo e explicada passo a passo ↓

Ingredientes:
Massa dos crepes:
- 250 gr de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 4 ovos
- 2 col. sopa de óleo
- 500 ml leite
- sumo de 1 laranja
-
A manteiga Suzette (creme) :
- 100 gr de manteiga amolecida (temperatura ambiente)
- 50 gr de açúcar confeiteiro
- 1 col. sopa de sumo de laranja
- (raspas de 1 laranja)
- 2 col. sopa de Grand Marnier (ou licor de laranja)


Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/sobremesa/crepes-suzette-receita-francesa-fid-1570288