Sinta-se na Itália com esse ravioli caseiro. A receita é fácil, sem erro e explicada com texto e vídeo. O recheio é você quem decide. Nós escolhemos a ricota com manjericão, uma versão vegetariana. Mas opções não faltam como carne, presunto, outros queijos, etc E ainda você pode variar o formato. Fizemos os quadrados tradicionais, mas deixe sua imaginação falar mais alto. E então, mãos a massa? Segue a receita.
Ingredientes: Para a massa : - 200 gr farinha de trigo - 2 ovos - 1 c. sopa de azeite (de oliva)
Para o recheio : - 150 gr ricotta - algumas folhas de manjericão - sal - pimenta
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/prato-principal/ravioli-com-recheio-de-ricota-fid-1568990
