Conchiglione é aquela massinha linda em forma de concha e é por isso que podemos e devemos recheá-la. Na tradicional receita italiana, esta massa é recheada com espinafre e ricotta ou ainda carne moída, mas aqui vamos fazer esse prato vegetariano mesmo. Confira nosso passo a passo, pois é super simples a preparar e faça ainda hoje essa massa italiana.
Ingredientes: - 26 conchiglione (massa tipo concha) - 360 gr espinafre - 250 gr de ricota - 1 (dente) de alho - 1 fio de óleo - 250 ml molho tomate - 40 gr de parmesão - 1 ovo - 1 col. sopa manteiga
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/prato-principal/conchiglione-recheado-de-espinafre-e-ricotta-fid-1581498
