Uma tarte/torta bem macia pois sua massa é o brioche e com frutos (nada de geleia). Receita ideal para um bom pequeno-almoço (café da manhã) ou para um lanche.
Ingredientes: A massa brioche : - 300 gr de farinha de trigo - 1 col. chá de sal - 60 gr de açúcar - 12 gr de fermento padeiro fresco - 3 ovos - 130 gr de manteiga - - 800 gr de ameixas - 100 ml de nata (creme de leite) - 2 gemas - 100 gr de açúcar - 40 gr de amêndoas em pó - 1 col. chá de extrato de baunilha
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/sobremesa/tarte-de-ameixas-fid-1569132
