Quem não gosta de comer brioche, sobretudo se estiver bem quentinha com aquele odor a enfeitar a casa ?? Às vezes apetece brioche e não temos uma pastelaria ali ao lado para ir comprar ou simplesmente não nos apetece sair de casa. Que vontade de comer brioche para o pequeno almoço / café da manhã, lanche ou só mesmo porque sim a qualquer hora do dia.. hmmmm, já lhe sinto o cheiro !
Ingredientes: - 250 g de farinha - 125 g de manteiga amolecida - 3 ovos - 40 g de açúcar - 1 colher de café de sal - 10 g de fermento de padeiro - 2 colheres de sopa de leite
Para dourar : - 1 gema - 1 colher de sopa de leite
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/sobremesa/brioche-dourada-e-fofa-fid-1566606
