Un dessert delizioso e adatto per le grandi occasioni direttamente dalla Nuova Zelanda. Con una base croccante e morbido all'interno, questo dolce farà sicuramente impazzire i vostri ospiti. In questa versione è stata decorata con fragole fresche ma potete scegliere voi la frutta da utilizzare in base alla stagione
Ingredienti: Per la meringa: - 4 albumi - 200g di zucchero - 80g di Maizena
Per la crema: - 200ml di panna liquida (molto fredda) - 50g di zucchero
Per la decorazione: - 250g di fragole (o un altro frutto) - zucchero a velo
Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/dessert/pavlova-neozelandese-fid-1564913
