Pavlova alle fragole, la golosissima torta di meringa

  • 5 mesi fa
Ricetta Dessert

Un dessert delizioso e adatto per le grandi occasioni direttamente dalla Nuova Zelanda. Con una base croccante e morbido all'interno, questo dolce farà sicuramente impazzire i vostri ospiti. In questa versione è stata decorata con fragole fresche ma potete scegliere voi la frutta da utilizzare in base alla stagione

Ingredienti:
Per la meringa:
- 4 albumi
- 200g di zucchero
- 80g di Maizena
-
Per la crema:
- 200ml di panna liquida (molto fredda)
- 50g di zucchero
-
Per la decorazione:
- 250g di fragole (o un altro frutto)
- zucchero a velo


Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/dessert/pavlova-neozelandese-fid-1564913

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