Avete voglia di un dessert goloso e colorato? Scegliete la nostra Pavlova ai frutti esotici e melograno, un'ottima idea per rimpiazzare il classico tronchetto durante le feste di Natale. Una base di meringa croccante, uno strato di panna montata e tanta frutta fresca come decorazione vi permetterà di portare in tavola un dolce particolare e bello da vedere. Provateci anche voi a casa seguendo la nostra ricetta dettagliata ed il video tutorial a fondo pagina!
Ingredienti: Per la meringa: - 4 albumi - 200 gr di zucchero - 50 gr di Maizena (amido di mais) - Per la crema: - 20 cl di panna liquida 30% MG (molto fredda) - 50 gr di zucchero - Per la guarnizione: - 1/2 mango - 1 kiwi - 1 frutto della passione - 1/2 melograno
Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/dessert/pavlova-ai-frutti-esotici-fid-1573301
