¡Hoy te traemos un postre "sin" que lo tiene todo! Pero, bueno... sin qué, te preguntarás. Para empezar sin cocción; Pero también sin gluten, sin lactosa, sin huevos y sin azúcares añadidos. Pero no te preocupes, porque lo que sí que tiene, y mucho, es sabor. ¿Quieres disfrutar de este brownie crudo con dátiles y caco, saludable, fácil y apto para celiacos? Os dejamos con el paso a paso, justo aquí ↓↓
Ingredientes: - 420 gr de dátiles deshuesados (170 g + 250 gr) - 250 gr de nueces pecanas (o almendras, anacardos, nueces) - 100 gr de cacao en polvo sin azúcar - 45 gr de almendra en polvo - 1 pizca de sal - 1 cucharadita de extracto de vainilla
El glaseado: - 50 gr de aceite de coco fundido - 25 gr de cacao en polvo sin azúcar - 80 gr de miel - 1 pizca de sal - 1 cucharadita de extracto de vainilla
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/brawnie-el-brownie-crudo-con-datiles-fid-1575184
