¡Directos a México con nuestra receta casera de quesadillas! Rellenos con pollo y aguacate, ¡te encantarán estos pequeños sándwiches triangulares! Muy fáciles de hacer, esta receta es la ocasión perfecta para usar fajitas de otra manera. Perfecto para una comida con amigos o tarde de pelicula :)
Ingredientes: - 4 fajitas (de trigo o maiz) - 100 gr de pechuga de pollo - 1/2 pimiento verde - 1/2 pimiento rojo - 1 cebolla - 1 diente de ajo - 3 cdas de salsa de tomate - 150 gr de mozzarella rallada - 1/2 aguacate
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/quesadillas-con-pollo-y-aguacate-fid-1571063
