Una receta italiana para hacer paso a paso, te animas? Te proponemos unos deliciosos tortellinis con parmesano, jamón y albahaca. Te sorprenderá lo fácil que es hacer masa de pasta casera. Lo rellenaremos de una mezcla simple pero completa. Su origen es discutido entre dos ciudades, Bolonia y Módena. Con el paso del tiempo, cada región y familia, ha ido añadiendo su toque secreto con el paso del tiempo.
Ingredientes: Para la pasta: - 200 gr harina - 2 huevos - 1 cda aceite de oliva
Para el relleno: - 80 gr de jamón serrano - 80 gr de parmesano - albahaca fresca
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tortellinis-con-parmesano-jamon-y-albahaca-fid-1568975