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Europe 1
  • 12/10/2023


Retrouvez "Pascal Praud et vous" sur : http://www.europe1.fr/emissions/pascal-praud-et-vous

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Transcription
00:00 - Qu'est-ce qui donne ? - Je vous disais, donc, j'ai voulu regarder cette année en réécrivant ce livre, j'en ai écrit déjà trois éditions,
00:05 si les choses avaient changé. Bah les choses n'ont pas changé.
00:08 J'ai pris des produits de base, ça veut dire, vous savez ces saucisses knacky qu'on donne aux gosses quand on est pressé ?
00:13 Bah apprenez, chers amis, que vous avez de la peau de poulet à l'intérieur.
00:17 Donc c'est ce qu'on découvre quand on lit les étiquettes comme moi.
00:20 On se rend compte que la saucisse, en fait, c'est un conglomérat de chair de porc,
00:24 avec d'autres aliments, histoire de gonfler la peau qui les retient.
00:29 Et on donne ça de temps en temps à nos enfants. J'aime bien goûter les produits au canard.
00:34 Bah dans la mousse de canard, ma surprise, c'est que la première fois, le premier ingrédient c'est du gratte-porc.
00:39 Donc moi j'ai acheté de la mousse de canard, c'est pas terrible.
00:42 Et alors pire, parce que c'est l'heure du midi, donc je vais vous dégoûter à tous,
00:45 j'ai regardé, vous savez ces salades qu'on achète en supermarché ?
00:47 - Oui. - Alors il y avait une salade qui était dite Alaska au surimi, à 160 calories et 100 grammes.
00:53 Non, avec du surimi. Alors le surimi, vous savez, c'est pas vraiment du poisson, c'est du poisson, de la midon, de la flotte,
00:58 un peu de graisse de temps en temps. Et en fait, non seulement les graisses étaient de mauvaise qualité,
01:02 non seulement il y avait très peu de surimi, c'est-à-dire 30 grammes pour 100 grammes, ce qui était relativement peu,
01:06 mais le produit était lamentable.

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