4/5 : le quotidien chamboulé des agriculteurs avec Geoffrey Andna

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00:00 - Un est-ce que vous avez réussi à construire,

00:02 en ce moment au centre de la rue du Faubourg National.

00:04 Nous sommes avec Geoffrey Anna du comptoir de Lilo et Lilo de la Mello.

00:09 Il ne faut pas oublier qu'il y a encore quelque chose à la Maine.

00:12 Comment ça va avec les coûts des bâtiments ?

00:15 Tout est en place,

00:17 peut-être les coûts d'énergie chez nous,

00:20 mais pour les bâtiments, il y a eu un autre échec ?

00:24 - Oui, un gros échec.

00:25 Cette année, nous avons reçu notre contrat électrique.

00:33 Il s'agit de 20'000 francs,

00:38 et maintenant, il s'agit de 40'000 francs.

00:40 C'est terrible pour nous.

00:43 Pour Cariche et pour Zimbabwe,

00:46 il y a eu un échec,

00:48 au moins 30%.

00:49 Tout est en train de s'arrêter.

00:53 C'est pourquoi nous avons investi dans Cariche,

00:57 pour en offrir.

00:59 J'espère que le flux ne s'arrête pas,

01:03 mais normalement, il devrait être plus costaud.

01:05 Et bien sûr, nous devons remettre les prix de nos bâtiments.

01:11 - Je pense que tous les produits sont en place.

01:16 - Cela dépend de quel produit.

01:18 Par exemple, une galerie,

01:21 où nous devons cuisiner pendant longtemps,

01:24 nous laissons la cuisine ici,

01:28 et nous laissons la cuisine ici pendant la semaine.

01:30 Mais une galerie,

01:31 où nous devons manger le mois suivant,

01:34 a un temps de cuisson de 6 mois.

01:38 Le réfrigérateur a besoin de flux,

01:41 et nous devons le faire.

01:43 C'est un bon exemple.

01:46 Depuis 10 ans,

01:48 nous avons vendu 1,50 € par kg.

01:52 Maintenant,

01:53 nous sommes à 1,80 €.

01:57 1,80 € n'est pas très cher.

02:00 Si nous laissons les prix pendant un an,

02:05 nous serons bien placés.

02:06 Cela veut dire que nous n'avons pas ouvert le marché.

02:09 Nous essayons de rester corrects,

02:13 mais nous devons en faire un peu plus.

02:16 C'est intéressant.

02:17 Nous devons toujours rester dans la galerie.

02:19 Nous devons acheter maintenant.

02:20 C'est plus cher que l'année passée.

02:21 Oui, mais nous devons laisser la galerie.

02:25 C'est plus cher.

02:26 Et la galerie ne fonctionne plus.

02:28 Elle ne fonctionne plus.

02:29 Si nous avions fait tout avant,

02:31 c'était parce que nous n'avions plus de place,

02:33 parce que l'hiver devient plus chaud.

02:35 Tout cela ne fonctionne plus sans énergie.

02:40 Nous devons ouvrir avec des feuilles

02:43 au centre de la galerie.

02:45 C'est plus cher que l'hiver.

02:50 Nous devons toujours payer les prix

02:54 d'une galerie comme celle-ci.

02:56 Est-ce toujours le cas ?

02:58 Oui, c'est toujours le cas.

03:00 Nous avons acheté la galerie

03:03 parce que nous avons une très longue stratégie.

03:08 Nous avons payé la pension des habitants.

03:15 Nous avons tout changé.

03:19 C'est un local qui était déjà

03:20 un peu trop dépassé.

03:22 Il a été bâti.

03:24 Il n'a pas pu fonctionner.

03:26 Nous avons tout dépassé.

03:27 Nous avons laissé la maison originale

03:30 revenir.

03:32 C'est un coût.

03:35 Nous n'avons pas reçu

03:36 de l'argent pour le bâtiment.

03:38 Nous avons fait un effort

03:40 pour que cela fonctionne.

03:42 Nous avons fait attention.

03:44 Je ne crois pas que nous avons

03:46 encore à manger pendant quelques mois.

03:48 Nous allons la vendre.

03:50 N'en espérez pas.

03:52 Nous soutenons nos habitants.

03:54 Nous faisons ceci directement

03:56 sur notre site.

03:58 Je ne peux pas le mentionner.

04:00 C'est «Rudyfauxbois national»

04:02 avec «Frausbluelsos.fr».

04:04 Et c'est un local qui fait du bien.

04:06 Je ne vous en dis pas trop.

04:08 Merci.

04:10 [Sous-titres réalisés par la communauté d'Amara.org]

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