Es francés y apostó por una nueva vida en Misiones
- el año pasado
Oriundo de Francia, Frederic Boulay, llegó a la Argentina en 2009. Según relató, su interés por el campo y la necesidad de tener un trabajo estable le llevaron a apostar por el criadero de cerdos y cabras. Hoy, ya instalado en San Santa, vive de la comercialización de carne de cerdo y productos derivados de la leche de cabra. “Todo el mundo nos dice que tenemos animales únicos, les resulta una carne es realmente diferente”, reveló.
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