Carne à Milanesa - Schnitzel
- ano passado
Carne empanada com salada de batata e cebola roxa caramelizada.
2 Files de carne (sua preferência)
1 ovo
2 Xícara (cha) de farinha de trigo
2 Xícara (chá) de farinha de rosca
Óleo, para fritura
2 batatas médias
1 cebola roxa
2 colheres (sopa) vinagre
1 colher (sopa) de açúcar
Pimenta do reino q.b
Sal q.b
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1 ovo
2 Xícara (cha) de farinha de trigo
2 Xícara (chá) de farinha de rosca
Óleo, para fritura
2 batatas médias
1 cebola roxa
2 colheres (sopa) vinagre
1 colher (sopa) de açúcar
Pimenta do reino q.b
Sal q.b