Carne empanada com salada de batata e cebola roxa caramelizada.
2 Files de carne (sua preferência) 1 ovo 2 Xícara (cha) de farinha de trigo 2 Xícara (chá) de farinha de rosca Óleo, para fritura 2 batatas médias 1 cebola roxa 2 colheres (sopa) vinagre 1 colher (sopa) de açúcar Pimenta do reino q.b Sal q.b