Aunque tenemos la idea de que las crepas son un platillo complicado y delicado de preparar, la realidad dista bastante: son muy sencillas de preparar y, si tenemos los utensilios e ingredientes adecuados, podemos preparar las crepas más que perfectas en muy poco tiempo.
INGREDIENTES: Para 4 personas:
Para las crepas: HARINA PARA HOT CAKES 1 TAZA HUEVO 1 PIEZA LECHE DE TU ELECCIÓN 3/4 DE TAZA MANTEQUILLA 2 CUCHARADAS EXTRACTO DE VAINILLA 1 CUCHARADA CANELA EN POLVO 1 PIZCA
Para el relleno de manzana con canela: MANZANAS 2 PIEZAS CANELA 1 CUCHARADITA AZÚCAR MASCABADO 1/2 TAZA NUEZ MOSCADA 1/2 CUCHARADITA JENGIBRE EN POLVO 1/2 CUCHARADITA
CREMA BATIDA PARA DECORAR HOJAS DE MENTA PARA DECORAR NUEZ PECANA AL GUSTO
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