تعتبر طريقة عمل ورقة اللحمة من الأطباق المصرية والعربية الشهيرة، وهي عبارة عن قطع اللحم المشوية بطريقة معينة وبتوليفة خاصة من التوابل التي تعطيها النكهة الفريدة، والطعم الشهي الميز، ويتم تقديم هذه الوصفة عادةً مع الأرز المبهر أو الأبيض، أو مع الخضار سوتيه
.الشهية ومجموعة من السلطات المميزة، جربي اليوم تحضير الوصفة بالمقادير الأصلية والمكونات الدقيقة