« Voilà, ça, ça sent le cassoulet. » Traverser les âges « ça c’est les gestes que les anciens nous ont appris. » « c’est une recette qu’il ne faut pas garder, il faut la transmettre. » … et savoir bien vieillir, Maintenant, il va prendre la direction du four, et on va l’user, l’user. » pour s’offrir une nouvelle jeunesse. « Quand on le revisite, l’important, c’est d’abord de le visiter. » « C’est sûrement un des meilleur de notre vie. » « Tu comptes mourir bientôt. » « Noon ! »
Cassoulet, la faim des haricots ? Mardi à 21h00 sur France 5.
