[BA] Enquête de santé - Intoxications alimentaires : menaces dans nos assiettes - 24/01/2023

La scène de crime.

« Qu’est-ce que je lui ai apporté dans son assiette, un petit bout de mort ?! »

La victime.

« Ça a commencé par des symptômes de gastro-entérite et après ça ils m’ont très rapidement mis en coma artificiel, en fait. »

Les mobiles.

« On peut penser qu’ils ont voulu protéger leur business. »

« On réduit les temps de nettoyage, on savait qu’on allait vers une catastrophe. »






Enquête de santé, un documentaire suivi d’un débat en direct mardi à 21h00 sur France 5 et sur la plateforme France point tv