Les compléments alimentaires font des promesses alléchantes. « C’est un bon business. »
Mais gare à l’indigestion. « Si on consomme trop de vitamines, ça peut être toxique. Il y a panels d’effets indésirables, très étendues, parfois très grave. »
Alors qu’elle est la bonne recette ? « Tout le monde n’a pas besoin de ces compléments, cela dépend de notre alimentation. »
Compléments alimentaires : utiles ou dangereux ? « Le message c’est d’être extrêmement prudent. »
Un documentaire suivi d’un débat, mardi 11 juin à 20h50 et en direct, sur France 5. Tous nos programmes à retrouver sur France.tv