La nostra torta salata con olive e bacon conquisterà il palato della tua famiglia e dei tuoi amici! Soffice e saporita all'interno, è ideale per un secondo piatto veloce e stuzzicante. Può essere utilizzata anche come antipasto goloso e per le gite fuori porta! Potete sostituire il bacon con del prosciutto crudo o cotto. Vediamo insieme come realizzarla! Ingredienti: - 250 g di farina - 4 uova - 15 cl di olio - Vino bianco - 200 g di olive verdi denocciolate - 200 g di bacon - 150 g di formaggio grattugiato - 1 bustina di lievito - Pepe - Burro Procedimento: 1) Preriscaldare il forno a 180 gradi. Mescola uova e farina e crea un impasto liscio. Aggiungi anche l'olio e un bicchiere di vino bianco secco. 2) Scolare le olive, infarinarle e incorporarle nell'impasto. 3) ​Aggiungere il bacon, mescolare bene e versare il formaggio grattugiato e il lievito. 4) ​Imburrare una tortiera e aggiungere l'impasto fino ai 2/3 dello stampo. 5) Cuocere la torta salata con olive e prosciutto per 50 minuti.
