Oggi vi proponiamo una ricetta facile e veloce per realizzare un buonissimo avocado al forno. 
Fettine di avocado impanate e cotte al forno, ideali per un aperitivo originale e in compagnia! 
Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare questa gustosa ricetta vegetariana. 
Ingredienti:
- 2 avocado 
- Sale e pepe 
- 70g di pangrattato 
- 1 cucchiaio di cumino 
- 1 uovo
- Farina 
Preparazione:
Sbucciare e tagliare due avocado. 
Passare le fette di avocado nella farina, poi nell'uovo sbattuto ed infine nel pangrattato. 
Cuocere in forno per 15 minuti a 230°.