Se siete alla ricerca di una ricetta facile e veloce il carpaccio di capesante e patate viola è il piatto perfetto per voi! Morbide capesante condite con una goccia d'olio e del limone, accompagnate da buonissime patate viola. Un piatto fresco e leggero sia bello che buono! Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare un buonissimo carpaccio di capesante e patate viola. Ingredienti: - Patate viola - Capesante - Sale e pepe - Olio d'oliva - Succo di limone Preparazione: Pelare le patate viola e cuocerle in acqua bollente per 10 minuti. Tagliare a fettine le capesante e le patate viola cotte. Posizionare le fettine sul piatto e condire con del sale, del pepe, olio d'oliva e succo di limone.
